Mendag Zulkifli Hasan Dorong Koperasi Desa Kembangkan Produk Unggulan

Jakarta, InfoPublik — Menteri Perdagangan (Mendag) Zulkifli Hasan mendorong koperasi-koperasi di desa untuk terus mengembangkan kapasitas di produk-produk unggulan mereka. Menurutnya, koperasi yang mengoptimalkan keunggulan produk mereka akan membawa manfaat maksimal bagi daerahnya dan daerah sekitarnya.

Berdasarkan siaran pers Kemendag yang InfoPublik terima pada Sabtu (20/7/2024), Zulkifli Hasan mencontohkan Koperasi Unit Desa (KUD) Sarwa Mukti yang mengandalkan susu sebagai produk unggulan. Potensi dan manfaat KUD Sarwa Mukti dalam memenuhi kebutuhan bahan produk susu sangat terlihat dan terasa di kawasan sekitar Kabupaten Bandung Barat, Jawa Barat.

Hal itu disampaikan oleh Mendag Zulkifli Hasan saat mengunjungi Koperasi Unit Desa (KUD) Sarwa Mukti di Kabupaten Bandung Barat pada Sabtu (20/7/2024). Hadir juga saat peninjauan, Ketua KUD Sarwa Mukti, Supriadi Rahmat, para peternak sapi perah anggota KUD Sarwa Mukti, dan Direktur Jenderal Perdagangan Dalam Negeri Isy Karim.

"KUD Sarwa Mukti sebagai koperasi susu merupakan bukti nyata kerja sama para petani dan peternak untuk menghasilkan susu bermutu. Peternak, petani, dan pengusaha dapat maju dan tumbuh bersama," ujar Zulkifli Hasan.

KUD Sarwa Mukti sudah berdiri sejak 1980 dengan cikal bakal yang telah ada sejak 1974 dengan nama Badan Usaha Unit Desa (BUUD). KUD itu memasok susu segar ke perusahaan besar seperti Ultramilk. Selain itu, KUD Sarwa Mukti juga menghasilkan olahan serba susu dari para anggotanya, di antaranya susu murni, yoghurt, karamel, dodol susu, es lilin, dan kerupuk susu.

"Hal ini artinya kelembagaan koperasi telah berjalan baik dan turut mendukung pasokan susu dalam negeri," tambah Zulkifli Hasan.

Zulkifli Hasan mengatakan, Indonesia bisa maju jika masyarakatnya mau bekerja sama dan kompak. Sebagai komitmen mempererat sinergi antarpemangku kepentingan, pemerintah melalui Kementerian Perdagangan terus berupaya meningkatkan kapasitas usaha-usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM) sekaligus mencari peluang menghubungkan mereka dengan ritel modern.