:
Oleh MC KAB BATANG, Senin, 21 Februari 2022 | 08:25 WIB - Redaktur: Wawan Budiyanto - 518
Batang, InfoPublik - Banyaknya kedai kopi di Kabupaten Batang membuat lowongan pekerjaan sebagai barista atau penyeduh kopi bertambah banyak.
Setiap kedai kopi berlomba-lomba memberikan cita rasa kopi yang enak, dengan itu mereka mengirimkan barista atau penyeduh kopinya untuk dilatih agar seduhan kopinya memenuhi standar rasa yang diinginkan.
“Hari ini CV. Batang Coffee membuka pelatihan barista class manual brew untuk memenuhi standar skill barista atau penyeduh kopi di Kabupaten Batang,” kata Direktur CV. Batang Coffee Diaz saat ditemui di Ruang Kelas Latihan CV. Batang Coffee Desa Boja, Kecamatan Tersono, Kabupaten Batang, Minggu (20/2/2022).
Pelatihan ini merupakan agenda bulanan kami yang akan terus ada kedepannya. Isi pelatihan sendiri materi teori dasar tentang kopi dan tiga metode seduh yaitu aeropress, v60, dan flat bottom.
“Peserta yang mengikuti pelatihan ini memang terbatas hanya ada 10 orang karena berhubungan masih Pandemi Covid-19. Apalagi peserta yang ikut ini, dikirim dari barista baru untuk direkrut kedai kopi yang ada di Kabupaten Batang sehingga menambah skill seduhnya,” jelasnya.
Hasilnya, barista itu bisa menghasilkan seduhan cita rasa kopi di kedai itu enak dan akan menghasilkan banyak pelanggan yang datang.
Bisa dilihat dari animo pecinta kopi di Kabupaten Batang sangat meningkat meskipun pada masa Pandemi Covid-19 tetap banyak buka kedai-kedai baru.
“Pelatihan ini para peserta hanya membayar Rp300.000,00 dengan fasilitas yang didapat sertifikat, ilmu metode seduh kopi, dan manajemen kopi,” ujar dia.
(MC Batang, Jateng/Roza/Jumadi)
