BBPOM Padang Pastikan Takjil di Pasar Pabukoan Bebas Bahan Berbahaya

Padang, InfoPublik – Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan (BBPOM) di Padang melakukan pemeriksaan terhadap berbagai takjil yang dijual di Pasar Pabukoan kawasan RTH Imam Bonjol, Kota Padang, Provinsi Sumatra Barat, Rabu (5/3/2025).

Setelah dilakukan pengujian sampel makanan dan minuman, BBPOM memastikan seluruh produk yang diperiksa bebas dari bahan berbahaya dan aman dikonsumsi oleh masyarakat.

Petugas BBPOM mengambil sampel dari berbagai jenis makanan dan minuman yang banyak dikonsumsi saat berbuka puasa, seperti mie goreng, es cendol, dan es rumput laut. Pemeriksaan dilakukan langsung di lokasi untuk mendeteksi kemungkinan adanya kandungan zat berbahaya.

"Pengujian ini bertujuan memastikan takjil yang dijual aman dikonsumsi masyarakat dan tidak mengandung bahan berbahaya bagi kesehatan," ujar Kepala BBPOM di Padang, Hilda Murni.

BBPOM Padang tidak hanya melakukan pengawasan di Pasar Pabukoan RTH Imam Bonjol, tetapi juga di delapan pasar pabukoan lainnya yang tersebar di Kota Padang. Langkah ini diambil untuk memastikan keamanan pangan selama bulan Ramadan.

Selain melakukan uji sampel, BBPOM juga aktif memberikan sosialisasi kepada para pedagang agar menjaga kualitas produk yang dijual.

"Kami terus mengimbau kepada pedagang takjil agar bahan makanan dan minuman yang dijual benar-benar aman dikonsumsi dan tidak mengandung zat berbahaya," tambah Hilda.

BBPOM Padang menegaskan akan terus melakukan pengawasan rutin selama bulan Ramadan guna memastikan bahwa takjil yang beredar di pasar-pasar pabukoan tetap aman dan higienis.

"Kami ingin memberikan rasa aman bagi masyarakat saat membeli makanan berbuka puasa. Oleh karena itu, pengawasan ini akan kami lakukan secara berkala," tutupnya.

(MC Padang/Marajo/Stephen PS/Fauzil/Hariz/Habib)