Desa Wisata Letvuan Gelar Lomba Cipta Menu

Langgur,InfoPublik - Dalam upaya promosi wisata Ohoi (desa) Letvuan,pemerintah ohoi dan masyarakat setempat menggelar Letvuan Paradise Fiesta II.

Penjabat (Pj).Bupati Maluku Tenggara (Malra) Jasmono membuka kegiatan ini yang digelar di Ohoi Letvuan,Sabtu (14/9/2024).

Ohoi Letvuan yang masuk 50 besar finalis Anugrah Desa Wisata Indonesia (ADWI) 2024 mempromosikan wisata alam dan budaya pada Letvuan Paradise Fiesta II tersebut.

Ohoi ini juga menghasilkan varian kopi jenis rasa  Arabicca dan Robusta yang diharapkan dapat meningkatkan ekonomi masyarakat setempat. Selain itu, ada pula lomba cipta menu.

“Lomba cipta menu ini adalah salah satu langkah konkrit yang kita ambil untuk mendukung peningkatan kualitas gizi keluarga dan masyarakat. Kabupaten Malra memiliki kekayaan alam yang melimpah, dengan bahan pangan lokal yang sangat beragam,”kata Pj. Ketua TP PKK Malra,Siti Halima Jasmono di Letvuan,Sabtu (14/9/2024).

Sumber daya lokal ini bukan hanya sumber makanan, tetapi juga sumber kesehatan yang harus kita manfaatkan sebaik mungkin untuk memenuhi kebutuhan gizi keluarga, terutama anak-anak yang sedang dalam masa pertumbuhan.

Menurutnya, melalui lomba ini, kita ingin menggali potensi kreativitas dan inovasi masyarakat dalam menciptakan menu yang tidak hanya lezat, tetapi juga sehat dan bergizi.

Pemanfaatan bahan lokal menjadi fokus penting, karena di samping memberikan manfaat bagi kesehatan, juga membantu kita menjaga keberlanjutan pangan lokal serta mendukung perekonomian masyarakat setempat.

“Terkait dengan lomba ini, kita dapat berbagi ide dan inspirasi untuk menciptakan menu yang dapat diadopsi di setiap rumah tangga,”imbuhnya.

Sebagai Penjabat Ketua Tim Penggerak PKK, dirinya memiliki tanggung jawab besar dalam mendukung program peningkatan kualitas gizi dan kesehatan keluarga.

Lomba cipta menu ini adalah salah satu wujud nyata peran serta kita dalam upaya tersebut.

Dia berharap kegiatan tersebut tidak hanya menjadi ajang kompetisi, tetapi juga menjadi ruang pembelajaran bagi kita semua, khususnya dalam hal pemanfaatan bahan pangan lokal yang kaya gizi.

Masalah gizi, termasuk stunting, masih menjadi tantangan besar di daerah kita. Dengan memanfaatkan sumber daya pangan lokal secara optimal, kita dapat berkontribusi dalam menekan angka stunting dan meningkatkan kualitas kesehatan anak-anak di Kabupaten Maluku Tenggara.

“Saya percaya, lomba ini akan menjadi salah satu upaya yang efektif dalam mendukung program penurunan stunting, sekaligus memperkuat ketahanan pangan keluarga,”katanya.

Siti Halima mengapresiasi peserta lomba yang telah bersemangat dan antusias mengikuti lomba ini.

Semangat inilah yang menjadi modal utama kita dalam membangun masyarakat yang lebih sehat dan lebih kuat. Kepada para peserta lomba, saya mengucapkan selamat berlomba.

Tunjukkan kreativitas dan inovasi terbaik kalian dalam menyusun menu yang bergizi dan berbasis bahan lokal.

“Saya mengapresiasi kerja keras para panitia yang telah mempersiapkan acara ini dengan sangat baik. Semoga hasil dan lomba ini dapat menjadi inspirasi bagi keluarga kita masing-masing dalam menyajikan menu yang sehat dan lezat di rumah,"tambahnya. (MC.Maluku Tenggara/Adolof Labetubun/Eyv).