- Oleh MC PROV KALIMANTAN SELATAN
- Kamis, 7 November 2024 | 09:29 WIB
: Dinas Pangan dan Perikanan (DPP) Kabupaten Tanah Datar bersama Forum Peningkatan Konsumsi Ikan (Forikan) menyelenggarakan Lomba Masak Serba Ikan Tingkat Kabupaten Tanah Datar, Kamis (18/7/2024).
Oleh MC KAB TANAH DATAR, Jumat, 19 Juli 2024 | 11:01 WIB - Redaktur: Santi Andriani - 225
Tanah Datar, InfoPublik - Dinas Pangan dan Perikanan (DPP) Kabupaten Tanah Datar bersama Forum Peningkatan Konsumsi Ikan (Forikan) menyelenggarakan Lomba Masak Serba Ikan Tingkat Kabupaten Tanah Datar, Kamis (18/7/2024). Kepala DPP Harfian Fikri mengatakan lomba ini merupakan upaya DPP Tanah Datar untuk meningkatkan konsumsi ikan di masyarakat.
Lomba yang bertemakan "Ikan Untuk Generasi Emas Tahun 2024" ini digelar di Gedung Nasional Maharajo Dirajo. Kegiatan diikuti peserta PKK Nagari se-Kabupaten Tanah Datar dan dihadiri langsung oleh Bupati Tanah Datar Eka Putra, beserta Ketua Forikan sekaligus Ketua TP PKK Kabupaten Tanah Datar Lise Eka Putra, dan Kabid Penguatan Daya Saing Produk Perikanan (PDSKP) Provinsi Sumbar Luthfi.
Ditekankan Harfian, ikan merupakan pangan sumber protein yang penting bagi tubuh dan memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. “Dengan mengonsumsi ikan secara rutin, diharapkan generasi muda di Kabupaten Tanah Datar dapat tumbuh kembang dengan optimal dan menjadi generasi emas yang sehat, cerdas, dan berprestasi,” katanya.
Dalam sambutannya Bupati Tanah Datar Eka Putra juga menekankan pentingnya konsumsi ikan untuk kesehatan dan kecerdasan anak-anak. Oleh karena itu, ia mengajak masyarakat untuk lebih banyak mengonsumsi ikan.
"Ikan merupakan sumber protein yang sangat penting untuk kesehatan dan kecerdasan anak-anak. Oleh karena itu, saya mengajak masyarakat untuk lebih banyak mengonsumsi ikan," ujar Bupati Tanah Datar.
Di kesempatan sama, Ketua Forikan sekaligus Ketua TP-PKK Kabupaten Tanah Datar, Lise Eka Putra menyampaikan apresiasi kepada seluruh pihak yang telah berpartisipasi dalam acara ini. “Saya berharap lomba ini dapat meningkatkan konsumsi ikan di Kabupaten Tanah Datar, khususnya bagi generasi muda,” harapnya.
Disebutkan, lomba Masak Serba Ikan tersebut mempertandingkan tiga kategori masakan, yaitu menu keluarga, menu balita, dan menu kudapan. Para peserta lomba menyajikan hidangan yang kreatif dan lezat dengan menggunakan berbagai jenis ikan.
Para pemenang lomba mendapatkan hadiah berupa uang tunai dan piagam penghargaan, serta menjadi perwakilan di tingkat Provinsi. (MC Kab. Tanah Datar)
