Wakil Bupati Sergai Buka High Level Meeting TPID dengan Fokus Penguatan Produk Pangan Unggulan

Sei Rampah, InfoPublik - Wakil Bupati Serdang Bedagai (Sergai), Adlin Tambunan, resmi membuka High Level Meeting Tim Pengendalian Inflasi Daerah (TPID) Kabupaten Sergai di Aula Sultan Serdang, Komplek Kantor Bupati Sergai, Sei Rampah, pada Kamis (27/6/2024). Acara itu mengangkat tema "Memperkuat Sinergi dan Inovasi untuk Produk Pangan Unggulan Menuju Ekonomi Berdaya Saing di Kabupaten Sergai".

Dalam sambutannya, Wabup Sergai menegaskan pentingnya sinergi dan inovasi dalam menghasilkan produk padi sebagai produk pangan unggulan yang dapat bersaing baik di pasar lokal maupun global.

"Padi sebagai produk pangan unggulan Sergai harus mampu bersaing dengan produk padi di Sumatera Utara," ujar Adlin Tambunan.

Beliau juga menekankan perlunya inovasi dalam formulasi, proses produksi, dan kemasan padi serta pentingnya berkolaborasi dengan lembaga riset untuk pengembangan varietas padi yang lebih unggul.

"Kita perlu membentuk klaster padi untuk meningkatkan efisiensi, skala ekonomi, dan daya saing produk secara kolektif. Inovasi dalam teknologi dan manajemen rantai pasok juga krusial untuk mengurangi pemborosan sumber daya," tambahnya.

Wabup Sergai berkomitmen untuk terus mendorong peningkatan produksi padi dan mengajak semua stakeholder untuk bersama-sama menciptakan produk pangan unggulan yang berdaya saing.

"Dengan semangat kolaborasi, kreativitas, dan inovasi, kita bisa mengangkat potensi ekonomi daerah Sergai menjadi lebih berdaya saing," tegas Adlin Tambunan.

Adlin Tambunan juga mengajak semua pihak untuk bersama-sama menjaga stabilitas harga dan mengendalikan inflasi di Kabupaten Sergai.

"Kita harus stabilkan harga bersama untuk kendalikan inflasi," tutupnya.

Sebelumnya, Kepala Bagian Perekonomian Sergai, Riris Julita Ambarita, menjelaskan bahwa kegiatan ini bertujuan untuk meningkatkan produksi padi melalui pengembangan Pola Indeks Pertanaman (IP) 400, yang memungkinkan panen padi sebanyak 4 kali dalam setahun dari lahan yang sama.

Acara ini dihadiri oleh Penjabat (Pj) Sekdakab Sergai, Rusmiani Purba, serta para pejabat dari Provinsi Sumatera Utara dan Kabupaten Sergai, termasuk para asisten, staf ahli bupati, jajaran kepala OPD, dan para anggota GAPOKTAN Sergai. (Media Center Sergai/Julia)