Jakarta, InfoPublik - Kementerian Sosial mulai mengoperasikan dapur umum sejak Senin (17/8/2026), guna melayani kebutuhan permakanan korban gempa di Kabupaten Nagekeo, Provinsi Nusa Tenggara Timur (NTT).
Hal itu disampaikan Menteri Sosial (Mensos) Saifullah Yusuf atau Gus Ipul melalui keterangan resmi, Senin (17/8/2026).
Mensos mengatakan, dapur umum yang berada di Kecamatan Aesesa tersebut menyiapkan sekitar 750 hingga 1.000 bungkus makanan untuk makan malam warga.
Menurutnya, mulai Selasa (18/8/2026), pelayanan akan ditingkatkan menjadi tiga kali memasak dalam sehari.
Setiap kali memasak ditargetkan menghasilkan sekitar 1.000 bungkus makanan atau sekitar 3.000 bungkus dalam sehari. Jumlah produksi akan terus disesuaikan dengan kebutuhan warga di pengungsian.
Mensos menegaskan, pemenuhan kebutuhan dasar warga menjadi salah satu prioritas Kemensos selama masa tanggap darurat. “Yang paling penting kebutuhan dasar masyarakat terpenuhi. Dapur umum kita siapkan, logistik terus kita gerakkan, dan tim di lapangan terus melakukan asesmen. Kita bekerja bersama pemerintah daerah, BNPB, TNI/Polri dan seluruh unsur yang ada untuk memastikan warga mendapatkan pelayanan yang dibutuhkan,” kata Gus Ipul.
Berdasarkan data terakhir, ia menyebutkan sebanyak 1.000 paket sembako dialokasikan untuk Kabupaten Nagekeo.
Nagekeo juga menjadi salah satu daerah yang mendapat dukungan dari tambahan 48 ton beras reguler yang disiapkan Kemensos untuk wilayah terdampak di NTT.
Bantuan dari Sentra Efata Kupang juga telah dikirimkan ke Nagekeo berupa kebutuhan pengungsian dan kebutuhan dasar seperti tenda, velbed, family kit, tenda gulung, selimut, sandang dewasa, tenda keluarga, makanan anak, kids ware, dan tenda serbaguna.
Mendirikan Dapur Umum
Secara keseluruhan, Kemensos telah mendirikan dapur umum di tiga wilayah terdampak, yakni Manggarai, Sikka, dan Nagekeo. Tiga titik tambahan selanjutnya direncanakan di Manggarai Timur, Manggarai Barat, dan Ende, sehingga dukungan dapur umum akan menjangkau enam wilayah. Untuk operasional dapur umum selama tujuh hari, Kemensos menyiapkan anggaran indikatif sekitar Rp5,16 miliar.
Selain logistik dan permakanan, Kemensos menyiapkan santunan bagi 54 korban meninggal dunia masing-masing Rp 15 juta atau total Rp 810 juta. Santunan juga direncanakan bagi 199 korban luka masing-masing Rp 5 juta dengan total Rp 995 juta. Penyaluran dilakukan setelah proses pendataan, verifikasi, dan validasi.
Dengan dukungan logistik, tindak lanjut penyaluran bantuan, operasional dapur umum, serta rencana santunan korban, total dukungan indikatif Kemensos untuk penanganan gempa NTT mencapai Rp13.212.939.379.
“Tim akan terus berada di lapangan. Kalau ada kebutuhan yang perlu diperkuat, kita sesuaikan. Masyarakat yang terdampak harus mendapatkan makanan, tempat yang aman dan kebutuhan dasar lainnya selama masa tanggap darurat,” kata Gus Ipul.
Sebelumnya, Badan Nasional Penanggulangan Bencana (BNPB) mencatat jumlah korban meninggal dunia akibat gempa bumi dengan magnitudo 7,7 di Nusa Tenggara Timur (NTT) pada Sabtu (15/8/2026) mencapai 68 jiwa hingga Senin (17/8/2026) sore. Selain korban meninggal, jumah korban yang mengalami luka juga mencapai ratusan orang.
Pelaksana Tugas (Plt) Kepala Pusat Data, Informasi, dan Komunikasi Kebencanaan BNPB, Berton SP Panjaitan, mengatakan hingga saat ini total terdapat 68 orang yang dilaporkan meninggal dunia akibat gempa tersebut. Pemerintah menyatakan belasungkawa atas meninggalnya warga akibat gempa bumi di NTT. "Data yang kami peroleh hingga saat ini sebanyak 68 jiwa, sekali lagi 68 jiwa, yang meninggal," kata Berton.