Seorang pekerja (kanan), memasukkan kue apang yang akan dikukus ke dalam dandang di Jalan HB. Yassin, Kota Gorontalo, Jumat (5/7/2019). Penjual kue apang merupakan salah satu pelaku usaha kecil dan menengah binaan Fakultas Ekonomi Universitas Ichsan Gorontalo. Dalam sehari keuntungan yang diperoleh dari menjual kue apang rata-rata sebesar Rp300.000,00. MC Prov. Gorontalo/Burhan/Haris