- Oleh MC PROV GORONTALO
- Kamis, 9 Januari 2025 | 17:39 WIB
Seorang pengunjung mengambil lauk ayam kampung pilitode di rumah makan Fajar, Jalan Trans Sulawesi, Kabupaten Gorontalo, Minggu (3/11/2024). Pilitode adalah salah satu jenis makanan berkuah khas Gorontalo. Pilitode diolah dari santan yang ditumis dengan sejumlah bumbu. Pilitode biasanya diolah untuk lauk dan sayuran. Selain ayam kampung, pilitode bisa juga dicampur dengan ikan cakalang dan mujair yang sudah dibakar atau digoreng terlebih dahulu. MC Prov. Gorontalo/Haris
