:
Oleh MC PROV RIAU, Kamis, 26 September 2024 | 23:11 WIB - Redaktur: Tri Antoro - 193
Pekanbaru, InfoPublik - Ikan merupakan sumber protein hewani yang sangat bermanfaat untuk tumbuh kembang anak. Ikan adalah jenis makanan sehat yang rendah lemak jenuh, tinggi protein, dan merupakan sumber penting asam lemak omega-3.
Ketua Tim Penggerak Pemberdayaan dan Kesejahteraan Keluarga (TP-PKK) Provinsi Riau, Zuliana Rahman Hadi, mengajak para ibu untuk lebih sering menyajikan olahan ikan pada keluarga. Menurutnya, kebiasaan makan dimulai dan dibentuk dari rumah.
"Ikan punya banyak keunggulan dan kebaikan. Diharapkan para ibu membiasakan menyajikan olahan ikan kepada seluruh anggota keluarga," tuturnya di Dinas Kelautan dan Perikanan, Kota Pekanbaru, Provinsi Riau pada Kamis (26/9/2024).
Zuliana yang juga Ketua Forikan Riau menyampaikan hal tersebut saat menghadiri lomba masak yang diadakan oleh Dinas Kelautan dan Perikanan Provinsi Riau. Lomba yang mengusung tema "Ikan untuk Generasi Emas" ini diharapkan dapat meningkatkan minat masyarakat Riau dalam mengonsumsi ikan.
"Saya sangat mengapresiasi kegiatan lomba ini, karena bisa menjadi momentum penting untuk membiasakan masyarakat mengonsumsi ikan," ucapnya.
"Lomba ini juga diharapkan dapat menumbuhkan kecintaan masyarakat Riau pada ikan sejak dini. Konsumsi ikan mampu memenuhi kebutuhan gizi dan mencegah stunting," tambahnya.
Zuliana juga menyatakan bahwa kebiasaan mengonsumsi ikan dalam keluarga akan membantu menciptakan generasi emas yang sehat dan kuat. Generasi terbaik harus dipersiapkan dengan gizi yang baik.
"Kampanye tentang keunggulan dan manfaat ikan sebagai protein hewani harus terus digencarkan," ujarnya.
(Mediacenter Riau/mrs)