Pasar Pabukoan Padang Panjang, Merawat Tradisi Ramadan: Aneka Makanan, Harga Terjangkau

Padang Panjang, InfoPublik - Selepas ashar Pasar pabukoan (menu berbuka puasa) sudah memenuhi lapak yang tersedia pada tenda berukuran 6 x 12 meter persegi. Tenda ini menampung kurang lebih 20 pedagang. Mereka merupakan warga Kelurahan Pasar Baru, Kecamatan Padang Panjang Barat (PPB).

Tenda ini persis di depan Kantor Lurah Pasar Baru yang menggambarkan dukungan pemerintah kelurahan, LPM dan Karang Taruna atas keberadaan Pasa Pabukoan Pasar Baru itu. Berdagang menu takjil setiap bulan Ramadan oleh warga setempat sudah menjadi tradisi sejak empat tahun lalu.

Mereka menjual beraneka menu takjil, seperti es buah, kue basah, gorengan, beragam lauk dan sejumlah makanan tradisional. Harganya pun terjangkau.

Elva (43) pedagang kue basah menjual rata-rata dagangannya dengan harga Rp1.000-Rp2000. Lalu Rini (34) penjual sup buah seharga Rp10 ribu per gelas, es teller Rp7 ribu, dan pepaya santan Rp5 ribu. Sedangkan Yanuar (49) pedagang ikan bakar dan ayam bakar mematok harga Rp15.ribu-Rp18 ribu

“Ikan bakar ada yang Rp15 ribu, kalau ukuran besar Rp40 ribu. Biasanya rata-rata penjualan per hari Rp300 ribu,” kata Yanuar yang kerap dipanggil Uncu.

Ketua LPM Pasar Baru, Susi Lestari mengatakan, fasilitasi Pasar Pabukoan ini ada berkat kerjasama LPM dengan Karang Taruna. Lalu dukungan pemerintah kelurahan.

“Kita mengajukan izin kepada Dinas Perdagangan, Koperasi dan Usaha Kecil dan Menengah (Disperdakop UKM), Dinas Pekerjaan Umum dan Penataan Ruang (PUPR), Dinas Perhubugan dan Pol PP Damkar. Berdagang di Pasar Pabukoan ini sangat dinanti warga di sini agar bisa mendukung perekonomian mereka, mencukupi kebutuhan lebaran,” sebutnya.

Hal yang sama disampaikan Lurah Pasar Baru, Donal Harmoko. Dia mendukung adanya Pasa Pabukoan yang diinisiasi warganya itu. Dirinya berharap pedagang ini bisa meraup keuntungan serta membantu mencukupi kebutuhan saat Lebaran.

“Semoga para pedagang maupun pembeli bisa menikmati adanya Pasar Pabukoan ini,” tuturnya. (mcpadangpanjang/harris)