Kampung Gag Bawa Pulang Hadiah Utama Lomba Kuliner Festival Pesona Raja Ampat
Raja Ampat, InfoPublik - Salah satu lomba yang ikut memeriahkan Festival Pesona Raja Ampat dan Suling Tambur 2023 adalah Lomba Kuliner. Lomba kuliner tersebut diikuti 47 kelompok organisasi Wanita di Raja Ampat .
Dan Teluk Gambir dari Kampung Gag, Waigeo Barat Kepulauan menyabet hadiah utama sebesar Rp. 10 JT dan juga trofi, Sabtu (21/10/2023).
Lurah Sapordanco, Siti Jafar Sangadji selaku ketua panitia lomba kuliner dengan bahan dasar sagu menjelaskan bahwa hasil penilaian juri bersifat independen.
"Hasil penilaian lomba kuliner ini bersifat independen jadi tidak bisa di ganggu gugat, juri yang terlibat sudah berlisensi dan memiliki jam terbang yang cukup tinggi," ungkap Siti Jafar Sangadji saat membacakan hasil lomba kuliner tersebut.
Lebih lanjut, Siti Jafar Sangadji menjelaskan tujuan dari perlombaan tersebut adalah agar para peserta dan penonton bisa mengolah makanan dari bahan dasar sagu bukan hanya menjadi Papeda.
"Ini juga merupakan media literasi, jadi kita semua bisa tahu dan bisa berkreasi dengan bahan makanan olahan sagu," jelas Siti (Penta Nila J/MC.Kab.Raja Ampat)
