BBPOM di Padang: Pilih Pabukoan yang Aman di Bulan Ramadan

Padang, InfoPublik - Kepala Balai Besar POM (BBPOM) di Padang, Abdul Rahimn mengingatkan agar pabukoan atau takjil yang dibeli dari pedagang aman untuk dikonsumsi, masyarakat harus cerdas memilih.

"Pilih makanan yang aman, seperti di etalase tertutup, menggunakan penjepit makanan sementara untuk pedagang yang menjual menggunakan penutup kepala dan memilih makanan yang berwana tidak mencolok agar terhindar dari cemaran biologis, fisik," kata Abdul Halim, Kamis (21/3/2024).

Ia menambahkan, BBPOM Padang telah kegiatan intensifikasi dan sosialisasi kemanan pangan agar produk yang dijual aman dikonsumsi.

Di Pasar Pabukoan RTH Imam Bonjol Padang misalnya, BBPOM Padang melakukan sampling terhadap 22 item sampel makanan dan minuman yang diduga mengandung bahan berbahaya yang dilarang ditambahkan kedalam pangan.

"Sampel makanan dan minuman di uji menggunakan rapid test kit di dalam Mobil Keliling BBPOM Padang dan terdapat 1 item sampel Produk Kerupuk nasi mengandung boraks dan akan di uji lanjut di laboratorium BBPOM Padang," katanya.

Rahim juga menghimbau agar cerdas memilih makanan yang akan dibawa pulang dengan memperhatikan kebersihan makanan dan pedagangnya, dan memilih makanan yang berwana tidak mencolok khusunya warna merah dan kuning

"Agar terhindar dari penggunakan makanan yang mengandung rhodhamin dan methanyl yellow," katanya. (MC Padang/ April)