Ikan Kering Olahan Leupung Aceh Besar Kini Dikemas Menarik

Kota Jantho, InfoPublik - Aceh Besar memiliki ragam sumber daya dan potensi alam, salah satunya ikan kering yang merupakan hasil produksi olahan nelayan di Kecamatan Leupung.

Pelaku UMKM ikan kering olahan yang dijajakan di pinggir jalan tersebut saat ini sudah mulai berinovasi. Masyarakat tak lagi membungkus ikan kering tersebut dengan koran bekas, kini semua pelaku UMKM menjajakan ikan kering dengan kemasan yang jauh lebih menarik dibanding sebelumnya.

Fajriah salah seorang anggota Koperasi Samudera Mandiri kepada Tim Media Center Aceh Besar mengatakan, dia bersama 25 anggota lainnya diberikan dukungan dan sponsor untuk mengemas ikan kering olahan menjadi lebih menarik untuk dipasarkan.

"Melalui Koperasi kita mendapatkan dukungan sponsor untuk kemasan," katanya, Selasa (17/1/2023).

Fajriah mengaku ikan kering di Leupung hingga saat ini masih dijual di pinggir jalan B. Aceh - Meulaboh, yang sebelumnya dikemas dengan koran bekas. Namun ia bersama anggota koperasi telah memiliki ide inovasi dengan kemasan menarik. "Kita sekarang sudah kemas dengan inovasi dan cukup menarik," ujarnya.

Dia yang bergabung dalam komunitas pelaku UMKM Aceh Besar di bawah binaan Dekranasda Aceh Besar juga mengatakan produk ikan olahan yang telah dikemas tersebut sudah masuk market modern. "Ikan kering Leupung saat ini sudah masuk market modern seperti Suzuya Mall," katanya.

Kepala Dinas Koperasi UKM dan Perdagangan, Darmansyah mengatakan produk UMKM Aceh Besar saat ini sudah semakin berkembang dan maju serta makin berinovasi berkat dukungan, binaan dan support dari berbagai pihak.

"Tidak hanya pemerintah, pelaku UMKM juga dibina dan didukung oleh BUMN dan pihak swasta, sehingga semakin berkembang dan maju," katanya.

Atan nama pemerintah Aceh Besar, Ia mengucapkan Terima Kasih atas dukungan semua pihak sehingga pelaku usaha khusus UMKM telah mampu bertahan di tengah situasi Covid-19 dan saat ini telah menjadi pertahanan ekonomi negara sebagai penjaga Inflasi daerah. "Pelaku UMKM adalah pahlawan penjaga inflasi daerah," tutup Darman.