Pedagang Ayam Geprek Keluhkan Naiknya Harga Cabai

Tabalong, InfoPublik - Sejumlah harga bahan pangan dalam beberapa waktu terakhir mengalami lonjakan tinggi salah satunya pada komoditas cabai rawit,  kenaikan bahkan terjadi hingga mencapai Rp130.000 per kilogram.

Kenaikan harga cabai ini pun banyak dikeluhkan para pelaku usaha makanan yang mengandalkan bahan dari cabai, salah satunya munirah pedagang makanan ayam geprek ini mengaku lonjakan harga cabai.

Membuat omzetnya mengalami penurunan terlebih ia tidak bisa menurunkan kualitas masakannya gara-gara hal ini.

"Acil tatap haja kada membatasi kaitu nah, jaka nang saratus ke atas acil batasi ai." kata Munirah, Penjual Ayam Geprek, Kamis (23/6/2022).

Hal senada juga disampaikan Nur Hayati  pengelola usaha anesa masanakan mi pedas,  dalam sehari ia membutuhkan paling sedikit satu kilogram cabai, sehingga dengan kenaikan harga cabai ini membuat omzetnua turut turun.

“Paling omset nya  menurun tidak berdampak  walaupun harga cabai tetap naik, harga tetap sama karna ada sistem level levelan disini.” Kata Nur Hayati, Penjual Mie Petir.

Selain harga cabai merah, para pelaku usaha kuliner juga mengeluhkan kenaikan yang terjadi pada sejumlah komoditas, seperti daging ayam ras, bawang merah, telur, dan juga tomat  karena hal tersebut para pedagang pun berharap agar harga sejumlah komoditas tersebut dapat normal kembali. ( MC Tabalong/Maria Ulfah/toeb).