:
Oleh MC KOTA PEKALONGAN, Jumat, 27 Mei 2022 | 19:39 WIB - Redaktur: Tobari - 198
Pekalongan, InfoPublik - Yayasan Baitul Maal (YBM) PLN Peduli mendirikan dapur umum untuk korban banjir rob di Kota Pekalongan, terhitung mulai 26-29 Mei 2022, yang dipusatkan di Halaman Kantor Kecamatan Pekalongan Barat, Kota Pekalongan.
YBM PLN ikut turun langsung menyalurkan bantuan untuk para korban melalui program Layanan Kesehatan dan Dapur Umum.
Wali Kota Pekalongan HA Afzan Arslan Djunaid, didampingi Sekda Kota Pekalongan Hj Sri Ruminingsih, dan Camat Pekalongan Barat M Taufiqu Rochman meninjau Dapur Umum YBM PLN Peduli untuk mengecek secara langsung proses penyiapan paket makanan.
Yang akan didistribusikan kepada para pengungsi korban banjir rob di sejumlah titik lokasi pengungsian, Jumat (27/5/2022).
Wali Kota Aaf menjelaskan bahwa, sebelumnya ia mengetahui keberadaan Dapur Umum YBM PLN Peduli ini dari informasi yang diterimanya dari Camat Pekalongan Barat.
Sehingga, ke esokan harinya bisa langsung meninjau ke lokasi dapur umum tersebut untuk melihat secara langsung proses perencanaan, kesiapan personel hingga logistik yang disiapkan untuk membuat paket makanan untuk para pengungsi.
“Alhamdulillah sekali pagi hari ini kami bisa melakukan tinjauan ke Dapur Umum yang didirikan oleh YBM PLN Peduli. Dapur umum ini sangat luar biasa dari menu yang disediakan, tenaga masaknya dari chef profesional, melibatkan juga ibu-ibu senam yang membantu melakukan packing makanannya,” ucap Aaf.
Aaf berharap, dengan adanya bantuan dapur umum YBM PLN Peduli ini bisa menjadi keberkahan bagi semua dan seluruh pengungsi bisa tercover dan terlayani dengan baik.
“Kami sampaikan terima kasih kepada jajaran YBM PLN Peduli yang sudah turut peduli terhadap korban banjir di Kota Pekalongan,” ungkapnya.
Sementara itu, Manager UP3 PLN Pekalongan, M Khadafi menerangkan bahwa, YBM PLN Peduli senantiasa memberikan bantuan sosial kepada wilayah-wilayah yang terdampak bencana, salah satunya di Kota Pekalongan yang saat ini dilanda banjir rob.
"Kami bersinergi dengan adanya informasi dan menyampaikan eskalasi informasi terpusat bahwa kondisi di lapangan seperti apa, oleh karena itu YBM PLN mengirimkan satu buah mobil food truck untuk membuka dapur umum dan dua mobil rescue saat diperlukan untuk evakuasi bencana yang berlangsung selama empat hari mulai tanggal 26-29 Mei 2022," beber Khadafi.
Khadafi menyebutkan, di Dapur Umum YBM PLN Peduli ini setiap harinya membuat menu makanan sebanyak 1.050 paket yang terbagi menjadi 3 kloter waktu pembagian.
Yakni masing-masing 350 paket makanan untuk disalurkan langsung ke lokasi-lokasi pengungsian terdampak banjir rob di Kota Pekalongan.
Ditambahkan Tim Respon Bencana YBM PLN, untuk personel yang diterjunkan dalam memasak menu makanan pengungsi sebanyak 7 orang untuk tim dapur dibantu relawan dan mahasiswa-mahasiswi IAIN Pekalongan yang menerima program beasiswa Generasi Cahaya Pintar (Gencar) PLN, sedangkan untuk tim respons bencana sebanyak 3 orang.
"Menu makanan yang disediakan di dapur umum disini sangat bervariasi khususnya untuk ala masakan nusantara, misalnya saja untuk hari ini, tadi sarapan pagi kami membuat nasi goreng, menu siang masakan olahan ikan bawal, dan makan malamnya ayam kecap yang langsung kami bagikan ke para pengungsi banjir rob di Kota Pekalongan," kata Galih. (Tim Komunikasi Publik Dinkominfo Kota Pekalongan/toeb)
