Semua Kegiatan di Jakarta Harus Tampilkan Produk Makanan Khas Betawi

:


Oleh G. Suranto, Senin, 14 Agustus 2017 | 14:32 WIB - Redaktur: Juli - 330


Jakarta, InfoPublik - Happy Djarot Saiful Hidayat yang baru saja selesai dilantik sebagai Ketua Dekranasda DKI Jakarta sisa masa jabatan tahun 2012-2017 mengatakan, melalui Dekranasda ini bisa meningkatkan para pengrajin, terutama tidak hanya di bidang fashion, tapi juga olahan makanan.

“Ke depan semua kegiatan di Jakarta harus menampilkan produk-produk makanan ciri khas Betawi,” kata Happy usai dilantik sebagai Ketua Dekrasnasda DKI Jakarta di Balai Agung Balai Kota DKI Jakarta, Senin (14/8).

Menurutnya, hal itu dilakukan supaya anak-anak, generasi muda ke depannya tidak mencari-cari makanan ciri khas Betawi itu seperti apa. “Oleh karena itu, mulai saat ini, sudah mulai kita budayakan. Kita harap, baik provinsi ataupun wilayah, pada acara apapun produk makanan lokal ini harus disajikan,” pintanya.

Ia menambahkan, pengukuhan Ketua Dekranasda DKI ini suatu keharusan, karena beberapa waktu yang lalu, dirinya sebagai pelaksana tugas (PLT) sudah melakukan persiapan untuk mengikuti Dekranas Award 2017, tapi untuk mengikuti rangkaian, dan evaluasi Dekranas Award tersebut syaratnya adalah ada pengukuhan, dan hari ini, Senin (14/8) pengukuhan sudah dilakukan.

Disamping itu, kata dia, pihaknya juga akan mengikuti Rakernas Dekranas, dan pada acara Rakernas yang akan digelar mulai 26 hingga 30 September nanti, pihaknya sudah menyiapkan empat booth untuk Dekranasda masing-masing wilayah di DKI Jakarta.

“Jadi nanti mereka itu akan terlibat menampilkan produk-produknya. Kita memfasilitasi para pengrajin ini untuk bisa bersaing dengan pengrajin-pengrajin yang lain di acara Rakernas Dekranas tersebut,” ungkapnya.