:
Oleh G. Suranto, Sabtu, 17 Desember 2016 | 16:59 WIB - Redaktur: R. Mustakim - 935
Jakarta, InfoPublik - Harga daging sapi di pasar tradisional Kebayoran Lama, Jakarta Selatan, menjelang Natal dan Tahun Baru 2017 masih relatif stabil.
Pedagang daging Ribanto di Pasar Kebaroran Lama mengatakan, ketersediaan daging sapi potong hingga saat ini masih relatif cukup dengan harga Rp 120 ribu per kilogram.
“Harga daging sapi tergantung pada kualitas. Adapun stok masih cukup, dan pasokan juga lancar,” kata Ribanto di Pasar Kebayoran Lama, Jakarta, Selatan, Sabtu (17/12).
Disamping daging sapi, kata dia, daging kambing juga relatif masih stabil. Harga per kilogram daging kambing masih Rp 130 ribu.
Menurutnya, permintaan daging sapi menjelang Natal dan Tahun Baru juga belum begitu signifikan. Saat ini, masyarakat cenderung memilih daging ayam yang harganya relatif lebih murah, jika dibandingkan dengan daging sapi atau kambing.
Oleh karena konsumen kebanyakan memilih daging ayam, maka harga ayam potong per ekornya mengalami kenaikan. Kemarin, satu ekor ayam potong yang kecil harganya Rp 40 ribu, sedang Rp 45 ribu, dan yang besar Rp 55 ribu.
“Sekarang satu ekor ayam potong yang kecil itu naik menjadi Rp 42 ribu, sedang menjadi Rp 50 ribu, begitu juga yang besar mencapai Rp 60 ribu satu ekornya,” kata Jawi, salah seorang pedagang daging ayam di Pasar Kebayoran Lama.
Termasuk juga kelapa, harganya merangkak naik, kemarin satu biji kelapa kecil Rp 6 ribu, sedang Rp 7 ribu, besar Rp 8 ribu. “Sekarang rata-rata naik Rp 1000, kelapa kecil menjadi Rp 7 ribu, sedang Rp 8 ribu, dan kelapa yang besar menjadi Rp 9 ribu satu bijinya,” kata Guntur salah seorang penjual kelapa parut di Pasar Kebayoran Lama.
Sementara harga sayuran masih relatih stabil, cabai merah Rp 60 ribu per kilogramnya, kentang Rp 14 ribu, dan tomat Rp 10 ribu.