:
Oleh Taofiq Rauf, Kamis, 31 Agustus 2023 | 15:35 WIB - Redaktur: Taofiq Rauf - 21
Siaran Pers Tim Komunikasi dan Media KTT ke-43 ASEAN
No.21/SP/TKM-ASEAN2023/INA/8/2023
Kamis, 31 Agustus 2023
tentang
Racikan Kopi Arabika Khas Nusantara Hadir di KTT ke-43 ASEAN
Jakarta, 31 Agustus 2023 – Tiga kopi arabika khas nusantara racikan The Gade Coffee and Gold milik Pegadaian bakal menghangatkan suasana hati para pemimpin dan petinggi negara kawasan Asia Tenggara selama gelaran Konferensi Tingkat Tinggi (KTT) ke-43 ASEAN di Jakarta pada 5--7 September 2023 mendatang.
Tiga kopi arabika itu berasal daerah Gunung Ijen di Kabupaten Banyuwangi, Jawa Timur (Jatim), Desa Bajawa dari Kabupaten Ngada, Nusa Tenggara Timur (NTT) dan Desa Boalemo dari Kabupaten Aceh Tengah, Aceh.
Racikan tiga jenis kopi arabika itu berupa paduan dari beragam cita rasa dari buah, rempah, hingga bunga. Perpaduan cita rasa yang unik ini menjadikan kopi sebagai teman penghangat bagi para delegasi KTT ke-43 ASEAN.
“Kami memiliki tiga kopi arabika berkualitas untuk berkontribusi di KTT ASEAN,” kata Kepala Departemen Layanan Prioritas dan The Gade Coffee and Gold Pegadaian Taufan El Savir kepada InfoPublik pada Kamis (31/8/2023).
Tiga jenis arabika yang disajikan memiliki kualitas tinggi karena ditanam pada ketinggian sekitar 1.100 hingga 1.200 meter di atas permukaan laut. Faktor itu juga dikatakan Taufan yang membuat ketiga kopi arabika lokal itu memiliki cita rasa yang beragam.
Berdasarkan pengalamannya meracik kopi di Istana Negara, minuman yang satu ini kerap menjadi pilihan utama dari Presiden Joko Widodo (Jokowi) dan kalangan pejabat teras untuk dihidangkan saat berdiskusi baik dalam acara formal maupun informal.
Kopi seakan menjadi vitamin ampuh yang membuat Presiden Jokowi dan para pembantunya itu betah berdiskusi lama. Tidak cukup secangkir kopi, terkadang mereka minum lebih dari dua cangkir kopi. “Pak Prabowo pernah menyuruh saya berkali-kali membuat kopi,” kata Taufan.
Hal yang sama terjadi juga saat dirinya dipercaya meracik kopi untuk delegasi KTT ke-42 ASEAN di Labuan bajo, Manggarai Barat, Nusa Tenggara Timur (NTT) beberapa waktu lalu. Saat itu, banyak delegasi ASEAN yang memesan lebih dari dua cangkir kopi di booth yang terletak persis di depan ruang pertemuan.
Taufan pun menuai banyak pujian dari para anggota delegasi yang menikmati seduhan kopinya. Ini membuat dirinya semakin yakin secangkir kopi racikannya mampu memberikan efek positif kepada banyak orang.
“Saya mendapatkan banyak apresiasi dari delegasi yang menikmati seduhan kopi dari saya,” ujar Taufan.
Taufan juga membuka rahasia ihwal faktor yang membuat kopi racikannya banyak diminati berbagai lapisan masyarakat hingga Presiden Jokowi. Kata dia, karena kopi arabika yang diolahnya memiliki kandungan kimia yang memberikan rasa, aroma, dan efek fisiologis.
Namun, dirinya juga mengingatkan dalam mengkonsumsi kopi sebaiknya jangan berlebihan sebab akan berpengaruh buruk bagi kesehatan. “Dalam satu hari maksimal tujuh cangkir, tidak boleh melebihi,” kata Taufan. (Toro/Donna/TR)
Menteri Keuangan Sri Mulyani dan Menteri Koperasi dan Usaha Kecil dan Menengah, Teten Masduki adalah yang menggemari kopi The Gade Coffee and Gold. Foto: The Gade Coffee and Gold
***
Untuk Informasi lebih lanjut, silakan menghubungi kontak di bawah ini.
Dirjen Informasi dan Komunikasi Publik Kementerian Kominfo – Usman Kansong (0816785320).
Dapatkan informasi lainnya di http://asean2023.id, https://infopublik.id/kategori/asean-2023, dan https://indonesia.go.id/kategori/ragam-asean-2023