Kembangkan Peternakan Modern, Bupati Meranti Jajaki Kerja Sama dengan BPTU-HPT Padang Mangatas, Limbah Sagu Dibidik Jadi Pakan Ternak
Selatpanjang, InfoPublik – Pemerintah Kabupaten Kepulauan Meranti, Provinsi Riau, menjajaki pemanfaatan limbah sagu sebagai bahan baku alternatif pakan ternak untuk mendukung pengembangan sektor peternakan dan meningkatkan produktivitas sapi di daerah tersebut.
Penjajakan dilakukan melalui kunjungan kerja dan pembahasan peluang kerja sama dengan Balai Pembibitan Ternak Unggul dan Hijauan Pakan Ternak (BPTU-HPT) Padang Mangatas, Sumatra Barat, Kamis (12/11/2026). Kunjungan dipimpin Bupati Kepulauan Meranti H. Asmar dan disambut Kepala BPTU-HPT Padang Mangatas, Muhammad Imron.
Bupati H. Asmar mengatakan, potensi limbah hasil pengolahan sagu di Kepulauan Meranti perlu dioptimalkan agar memberikan nilai tambah ekonomi bagi masyarakat, termasuk melalui pengembangan bahan baku pakan ternak.
"Meranti memiliki potensi sagu yang cukup besar. Kami melihat limbah hasil pengolahan sagu ini sebagai peluang yang bisa dikembangkan menjadi bahan baku pakan ternak. Jika dapat diolah dengan teknologi yang tepat dan memenuhi standar nutrisi, tentu akan memberikan nilai tambah bagi masyarakat sekaligus mendukung ketersediaan pakan ternak," ujar Asmar.
Menurutnya, pemanfaatan limbah sagu dapat menghubungkan sektor sagu dan peternakan sehingga keduanya saling mendukung dalam mengembangkan ekonomi berbasis potensi daerah. Selain mengurangi limbah pengolahan, upaya tersebut juga berpeluang membuka kegiatan usaha baru yang melibatkan petani sagu, pelaku industri pengolahan, dan kelompok peternak.
Meski demikian, pemanfaatan limbah sagu sebagai pakan ternak masih memerlukan kajian teknis, terutama terkait kandungan nutrisi, keamanan, proses pengolahan, daya cerna, dan kelayakan ekonomis.
Kepala BPTU-HPT Padang Mangatas, Muhammad Imron, menyambut baik potensi tersebut dan menilai bahan baku lokal seperti limbah sagu berpeluang dikembangkan sebagai alternatif pakan ternak melalui pengujian dan pengolahan yang tepat.
"Potensi limbah sagu yang dimiliki Kabupaten Kepulauan Meranti merupakan hal menarik untuk dikaji lebih lanjut. Bahan baku lokal seperti ini berpeluang dimanfaatkan sebagai alternatif pakan ternak, tentunya harus melalui pengujian kandungan nutrisi, proses pengolahan, dan penyesuaian dengan kebutuhan ternak," jelas Imron.
Dalam pertemuan tersebut, kedua pihak juga membahas peluang pengembangan peternakan melalui pembibitan sapi unggul, peningkatan kapasitas sumber daya manusia (SDM), pengelolaan pakan, teknologi pemeliharaan, serta pemanfaatan potensi lokal.
BPTU-HPT Padang Mangatas yang berada di bawah Kementerian Pertanian melalui Direktorat Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hewan memiliki kawasan sekitar 280 hektare dengan populasi kurang lebih 1.300 ekor sapi. Jenis sapi yang dikembangkan antara lain Simental, Limosin, dan sapi pesisir.
Imron menjelaskan, keberhasilan pengembangan peternakan tidak hanya ditentukan kualitas bibit, tetapi juga manajemen pemeliharaan, ketersediaan pakan, kesehatan hewan, dan kemampuan SDM yang mengelola usaha peternakan.
Sementara itu, Bupati Asmar memaparkan bahwa populasi sapi di Kabupaten Kepulauan Meranti saat ini diperkirakan mencapai sekitar 3.000 ekor. Sebelumnya, peternakan masyarakat lebih banyak didominasi sapi Bali. Namun, seiring perkembangan program inseminasi buatan, jenis sapi yang dikembangkan mulai beragam, antara lain Simental, Peranakan Ongole (PO), dan Limosin.
Menurut Asmar, peningkatan populasi ternak harus diikuti kesiapan sistem pemeliharaan dan kemampuan peternak. Karena itu, pemerintah daerah tidak hanya berfokus pada pengadaan ternak, tetapi juga peningkatan pengetahuan dan keterampilan peternak dalam pemeliharaan, pengelolaan pakan, serta pencegahan penyakit.
"Kami menyadari bahwa mengembangkan peternakan bukan hanya persoalan menambah jumlah sapi. Yang paling penting adalah kesiapan sumber daya manusia, kemampuan peternak dalam pemeliharaan, ketersediaan pakan, serta pelayanan kesehatan hewan. Karena itu, peningkatan pengetahuan dan keterampilan peternak harus menjadi prioritas," tegasnya.
Dalam pertemuan tersebut juga dibahas rencana pengembangan industri sapi perah di kawasan BPTU-HPT Padang Mangatas pada 2027, apabila program pemerintah pusat dapat direalisasikan sesuai perencanaan. Kawasan tersebut diproyeksikan memperoleh sekitar 600 ekor sapi perah impor yang akan didukung fasilitas industri pengolahan susu, termasuk produksi susu UHT (Ultra High Temperature).
Peluang pengembangan tersebut turut menjadi perhatian Pemkab Kepulauan Meranti, khususnya terkait kemungkinan kerja sama dalam penyediaan bahan baku pakan, peningkatan kapasitas SDM, serta pertukaran pengetahuan dan teknologi peternakan.
Selain itu, kedua pihak membahas mekanisme penyediaan ternak. Untuk bantuan atau hibah ternak, kewenangannya berada pada pemerintah pusat melalui kebijakan Kementerian Pertanian. Sementara itu, pemerintah daerah dapat memperoleh ternak melalui mekanisme pembelian resmi sesuai ketentuan Penerimaan Negara Bukan Pajak (PNBP).
Ke depan, penjajakan kerja sama diharapkan dapat ditindaklanjuti melalui pelatihan dan magang bagi petugas maupun peternak, peningkatan kapasitas kelompok peternak, pengembangan pembibitan sapi unggul, teknologi pengolahan pakan, serta pelayanan kesehatan hewan.
Asmar berharap komunikasi yang telah dibangun dengan BPTU-HPT Padang Mangatas dapat berlanjut menjadi kerja sama konkret untuk memperkuat sektor peternakan di Kepulauan Meranti.
"Kami ingin potensi daerah tidak hanya menjadi kekayaan yang belum dimanfaatkan secara maksimal. Sagu yang selama ini menjadi salah satu komoditas unggulan Meranti harus bisa memberikan manfaat lebih luas, termasuk mendukung sektor peternakan. Harapan kami, ke depan Meranti tidak hanya dikenal sebagai daerah penghasil sagu, tetapi juga mampu mengembangkan peternakan yang mandiri dan berdaya saing," tambahnya.
Melalui penjajakan tersebut, Pemkab Kepulauan Meranti berharap pengembangan peternakan dapat dilakukan secara terintegrasi, mulai dari pembibitan, penyediaan pakan, pemeliharaan, kesehatan hewan, hingga pengolahan hasil peternakan.
Turut mendampingi Bupati Kepulauan Meranti dalam kunjungan tersebut, Inspektur Irmansyah, Asisten II Rawely, Asisten III Atan Ibrahim, Kepala Dinas Pertanian Ihwandi, Kepala Dinas Perindustrian dan Perdagangan Marwan, Kepala Dinas Pendidikan Raja Yusran, Kepala Dinas Komunikasi, Informatika, Statistik dan Persandian Sukri, Direktur Bisnis PT Bumi Meranti Fitriadi Mirtha, Kabag Hukum Maizatul Baizura, Kabag Ekonomi Ira Selda Fitri, Kabag Umum Sumarno, serta Kabag Prokopim Afrinal Yusran.
