Pasokan Cabai Berkurang, Harga Tembus Rp150 Ribu per Kilogram

Merauke, InfoPublik – Ketersediaan cabai di Kabupaten Merauke mengalami penurunan akibat musim kemarau yang berdampak pada aktivitas pertanian. Kondisi tersebut membuat pasokan cabai dari luar daerah, khususnya Jayapura, menjadi salah satu solusi untuk memenuhi kebutuhan masyarakat.

Pelaksana Tugas (Plt.) Kepala Dinas Ketahanan Pangan, Peternakan dan Kesehatan Hewan Kabupaten Merauke, Martha Bayu mengatakan, musim kemarau membuat ketersediaan air bagi petani semakin terbatas. Bahkan, di sejumlah wilayah, air yang tersedia cenderung payau hingga asin sehingga tidak dapat dimanfaatkan secara optimal untuk budidaya cabai.

“Memang ketersediaan cabai di Merauke kurang. Karena masuk musim kemarau, air itu cenderung payau, bahkan mengarah ke asin, sehingga petani tetap tidak bisa bertanam,” ujarnya, Rabu, (26/8/2026).

Menurutnya, masih terdapat petani yang menanam cabai, terutama mereka yang memiliki tampungan air. Namun, kondisi kemarau membuat volume air di tampungan terus berkurang sehingga turut menghambat pertumbuhan tanaman.

Untuk memenuhi kebutuhan pasar, saat ini pasokan cabai dari Jayapura didatangkan secara berkala. Salah satu pemasok memasukkan sekitar 3 hingga 5 kuintal cabai setiap empat hari ke Merauke.

Namun, tingginya biaya distribusi melalui jalur udara turut memengaruhi harga cabai di tingkat konsumen. Harga cabai di Jayapura yang berada di kisaran Rp90 ribu per kilogram dapat mencapai sekitar Rp150 ribu per kilogram setelah tiba di Merauke.

“Di Jayapura kurang lebih Rp90 ribu, tetapi sampai di sini bisa Rp150 ribu karena biaya transportasinya melalui pesawat,” jelasnya.

Pemerintah Kabupaten Merauke  juga telah melakukan upaya untuk meningkatkan produksi cabai lokal dengan membagikan bibit kepada petani di tiga distrik dan sejumlah kampung.

Kendati demikian, keterbatasan air menjadi tantangan utama dalam pengembangan tanaman cabai selama musim kemarau.

Sebagai langkah lanjutan, Pemkab Merauke tengah menyiapkan kerja sama antardaerah dengan Pemerintah Kota Jayapura. Nota kesepahaman atau MoU antara kedua pemerintah daerah tersebut telah tersedia, sementara Perjanjian Kerja Sama (PKS) masih dalam proses finalisasi di Biro Hukum Pemerintah Kota Jayapura.

Kerja sama tersebut nantinya diarahkan untuk memastikan adanya offtaker atau pihak yang menyerap dan memasok cabai dari Jayapura ke Merauke. Selain itu, Bank Indonesia juga akan membantu memfasilitasi distribusi pangan setelah PKS antara kedua daerah tersebut selesai.

“Kami berharap ketika PKS sudah final, nantinya ada offtaker yang bisa mengambil dari Jayapura. Dengan begitu, kami berharap harga cabai di Merauke bisa lebih terkendali,” katanya.(McMrk/Get/Ngr)