Tingkatkan Usaha IKM, Disperindag Balangan Gelar Pelatihan Aneka Kue Modern

: Masyarakat Desa Buntu Karau, Kecamatan Juai, Kabupaten Balangan ikuti pelatihan olahan aneka kue modern bersama instruktur dari Provinsi Kalsel.


Oleh MC KAB BALANGAN, Selasa, 19 November 2024 | 14:46 WIB - Redaktur: Eka Yonavilbia - 273


Paringin, InfoPublik - Dinas Perindustrian dan Perdagangan (Disperindag) Kabupaten Balangan mengadakan pelatihan wirausaha baru aneka olahan kue di Desa Buntu Karau, Kecamatan Juai, Selasa (19/11/2024).

Kegiatan ini berlangsung selama tiga hari, diikuti oleh 10 peserta yang antusias mempelajari empat resep menu berbahan dasar labu, yakni stik labu, bingka labu, labu kukis, dan donat labu.

Pelatihan tersebut menghadirkan dua instruktur profesional dari Provinsi Kalimantan Selatan. Para peserta diberi pembekalan mulai dari pemilihan bahan hingga teknis pengolahan yang tepat untuk menghasilkan produk berkualitas.

Kepala Bidang Perindustrian Kabupaten Balangan, Ida Rosiyanti, mengungkapkan pelatihan ini bertujuan memberdayakan ibu rumah tangga dan pelaku usaha kecil agar lebih kreatif dalam mengembangkan varian kue yang sesuai dengan tren.

"Pelatihan ini merupakan bagian dari pembinaan kepada pelaku Industri Kecil Menengah (IKM) untuk meningkatkan kualitas usaha mereka. Kami berharap olahan-olahan ini dapat bersaing, baik di pasar lokal maupun global," ujarnya.

Salah satu peserta, Salasiah, menyatakan pelatihan ini sangat membantu ibu rumah tangga, terutama dalam menambah pengetahuan dan meningkatkan kualitas pengolahan kue.

"Dulu pengolahan kami kurang maksimal, dan pemasaran juga belum menguntungkan. Melalui pelatihan ini, kami bisa mendapatkan ide baru dan meningkatkan penghasilan. Kami berharap pemerintah terus mendukung kami agar usaha kecil ini lebih mudah berkembang," harapnya. (MC Balangan/nnd/eyv)

 

Berita Terkait Lainnya

  • Oleh Mukhammad Maulana Fajri
  • Sabtu, 21 Desember 2024 | 13:06 WIB
Pemprov Jakarta Dukung Pengembangan Industri Kecil dan Menengah
  • Oleh Mukhammad Maulana Fajri
  • Jumat, 13 Desember 2024 | 22:37 WIB
Kemenperin Gandeng Pemda Dorong Proaktif Kembangkan IKM di Daerah
  • Oleh Mukhammad Maulana Fajri
  • Rabu, 11 Desember 2024 | 06:28 WIB
Kemenperin Konsisten Sinergi Bersama Semua Pihak untuk Kembangkan IKM di Indonesia
  • Oleh Mukhammad Maulana Fajri
  • Selasa, 10 Desember 2024 | 08:06 WIB
Wamenperin Optimistis Sektor IKM Terus Jadi Penyangga Ekonomi Nasional
  • Oleh MC KAB BALANGAN
  • Jumat, 6 Desember 2024 | 16:04 WIB
Disperindag Balangan Lakukan Sidak Harga Bapokting Jelang Nataru
  • Oleh MC KAB BALANGAN
  • Selasa, 19 November 2024 | 14:10 WIB
Disperindag Balangan Gelar Pasar Murah di Desa Pimping
  • Oleh MC KAB BALANGAN
  • Senin, 18 November 2024 | 14:11 WIB
Warga Marias Serbu Pasar Murah Disperindag Balangan Meski Distribusi Terbatas