Konsumsi Ikan untuk Perkembangan Maksimal Anak

Lumajang, InfoPublik - Usia balita adalah masa yang sangat rentan terhadap masalah gizi. Pada usia ini, pertumbuhan dan perkembangan anak, baik fisik maupun mental, berlangsung sangat pesat. Oleh karena itu, kebutuhan zat gizi, termasuk protein yang tinggi, sangat penting untuk mendukung tumbuh kembang optimal mereka.

Kepala Dinas Perikanan Kabupaten Lumajang, Nurman Riyadi menjelaskan, bahwa pemenuhan gizi untuk anak merupakan langkah krusial untuk meningkatkan kualitas hidup anak, agar mereka dapat mencapai perkembangan fisik, mental, emosional, dan intelektual yang maksimal.

"Konsumsi ikan sangat penting bagi anak, karena ikan mengandung protein hewani yang relatif tinggi, serta vitamin dan asam lemak tidak jenuh esensial yang sangat dibutuhkan tubuh anak," jelas dia saat talkshow dalam Program Siar Jelita di LPPL Radio Suara Lumajang, Selasa (5/11/2024).

Lebih lanjut, Nurman juga menjelaskan bahwa budaya makan ikan yang tinggi dalam masyarakat Jepang telah terbukti meningkatkan kualitas kesehatan dan kecerdasan anak-anak di negara tersebut. Hal tersebut menjadi bukti bahwa gerakan masyarakat gemar makan ikan perlu digalakkan di Indonesia.

"Banyak masyarakat Jepang yang memiliki kecerdasan tinggi karena mereka gemar makan ikan," terang dia.

Sementara itu, Plt. Kepala Bidang Pengolahan dan Pemasaran Hasil Perikanan Dinas Perikanan Lumajang, Tri Yulianti, menyampaikan bahwa ikan memiliki banyak manfaat gizi yang sangat penting untuk tumbuh kembang anak. Selain menjadi sumber protein hewani yang berkualitas, ikan juga kaya akan asam lemak omega-3 yang berperan dalam perkembangan otak dan sistem saraf anak.

Lanjut dia, Nutrisi tersebut membantu meningkatkan kecerdasan dan daya ingat anak, menjadikannya lebih siap menghadapi tantangan belajar dan beraktivitas sehari-hari. Selain itu, kandungan vitamin D dalam ikan juga sangat bermanfaat untuk kesehatan tulang dan kekebalan tubuh, yang mendukung pertumbuhan fisik yang optimal.

"Kandungan gizi dalam ikan sangat lengkap dan bermanfaat bagi tumbuh kembang anak," ujar Yulianti.

Ia juga menambahkan bahwa konsumsi ikan secara rutin dapat membantu menurunkan risiko alergi pada anak-anak, yang sering kali menjadi masalah kesehatan yang mengganggu. Oleh karena itu, mengajak anak-anak untuk makan ikan menjadi langkah penting untuk memastikan mereka mendapatkan gizi yang seimbang, mendukung kecerdasan dan kesehatan tubuh secara keseluruhan.
Dalam upaya ini, Dinas Perikanan Lumajang berkomitmen untuk terus mengedukasi masyarakat, khususnya orang tua dan anak-anak, tentang pentingnya ikan sebagai bagian dari pola makan sehat. (MC Kab. Lumajang/Bob/An-m)