- Oleh Wandi
- Senin, 2 September 2024 | 22:11 WIB
: Turunkan Stunting, Kelurahan Sardonoharjo dan DP3AP2KB Sleman Salurkan Beras Fortifikasi. Foto: MC Sleman
Oleh MC KAB SLEMAN, Jumat, 26 Juli 2024 | 01:36 WIB - Redaktur: Rafyq Alkandy Ahmad Panjaitan - 110
Sleman, InfoPublik - Pemerintah Kalurahan Sardonoharjo terus melakukan berbagai upaya penanganan stunting. Salah satunya dengan membagikan paket beras fortifikasi untuk puluhan keluarga yang beresiko stunting, atau mengalami gangguan pertumbuhan.
Bekerja sama dengan Dinas Pemberdayaan Perempuan, Perlindungan Anak dan Pengendalian Penduduk (DP3AP2KB) Kabupaten Sleman, total ada 38 penerima yang tersebar di 18 Pedukuhan yang mendapatkan 30 kilogram beras fortifikasi, yaitu beras yang sudah diperkaya kandungan nutrisinya.
Bayu Kristiyanto selaku Kamituwo Sardonoharjo mengatakan sebelum menerima beras mereka terlebih dahulu mengikuti sosialisasi Beragam, Bergizi, Seimbang, dan Aman (B2SA) yang dipaparkan oleh DP3AP2KB.
"Jadi mereka tidak hanya dapat berasnya saja tapi bisa mengetahui pengaplikasian beras fortifikasi dan pemenuhan gizi serta pola asuh demi menekan stunting,” jelasnya.
Beras fortifikasi sendiri adalah beras yang telah diperkaya dengan zat-zat gizi tertentu, terutama zat besi dan asam folat yang dianggap mampu menanggulangi masalah kesehatan terkait defisiensi mikronutrien. (Eka Sastra, KIM DSN)