Tingkat Konsumsi Makan Ikan Warga Padang Meningkat

Padang, InfoPublik - Tingkat konsumsi makan ikan masyarakat Kota Padang meningkat pesat dalam tiga tahun terakhir. Berdasarkan data Dinas Perikanan dan Pangan Kota Padang, angka konsumsi ikan pada tahun 2021 sebesar 38 persen, meningkat menjadi 43,1 persen di tahun 2022, dan naik lagi menjadi 46,7 persen di tahun 2023.

"Peningkatan ini sangat menggembirakan. Hal ini menunjukkan bahwa masyarakat Kota Padang semakin menyadari pentingnya ikan sebagai sumber protein hewani yang sehat dan bergizi," kata Kepala Dinas Perikanan dan Pangan Kota Padang, Alfiadi, Rabu (31/1/2024).

Alfiadi mengatakan, peningkatan konsumsi ikan ini tak lepas dari berbagai upaya yang telah dilakukan oleh pemerintah, Forikan Kota Padang, dan berbagai pihak lainnya. Salah satunya adalah melalui sosialisasi manfaat ikan bagi kesehatan dan kecerdasan.

"Selain itu, kami juga menggelar berbagai kegiatan seperti lomba cipta menu serba ikan dan lainnya," ujar Alfiadi.

Alfiadi berharap, peningkatan konsumsi ikan ini dapat terus ditingkatkan. Hal ini penting untuk meningkatkan kesehatan dan kesejahteraan masyarakat.

"Kami akan terus berupaya meningkatkan minat masyarakat Kota Padang untuk mengkonsumsi ikan," tegas Alfiadi. (MC Padang/June)