Diperta Probolinggo Dampingi Tim Audit Sertifikasi Halal di RPH Leces dan Gading

Probolinggo, InfoPublik - Dinas Pertanian (Diperta) Kabupaten Probolinggo mendampingi Tim Audit Sertifikasi Halal dari Kementerian Agama (Kemenag) Provinsi Jawa Timur bekerja sama dengan Dinas Peternakan Provinsi Jawa Timur dan Majelis Ulama Indonesia (MUI) Provinsi Jawa Timur, Kamis (7/12/2023).

Audit sertifikasi halal ini dilakukan di Rumah Potong Hewan (RPH) Leces dan RPH Gading. Tim dari MUI dipimpin oleh Ustadz Hasanuddin dan Hj Lilik. Sementara dari Diperta Kabupaten Probolinggo dipimpin oleh Kepala Bidang Kesehatan Hewan dan Kesehatan Masyarakat Veteriner drh Nikolas Nuryulianto dan Medik Veteriner Muda drh Machrus.

“Kegiatan ini bertujuan untuk meningkatkan pelayanan hygiene sanitasi dan peredaran produk pangan asal hewan yang layak dikonsumsi,” kata Kepala Diperta Kabupaten Probolinggo Mahbub Zunaidi melalui Kepala Bidang Kesehatan Hewan dan Kesehatan Masyarakat Veteriner drh Nikolas Nuryulianto.

Menurut Niko, hal ini dilakukan supaya produk pangan asal hewan yang khususnya dipotong di RPH itu terjamin kehalalannya dan masyarakat bisa mengkonsumsi produk asal hewan khususnya daging sapi yang halal dan layak dikonsumsi.

“Melalui audit sertifikasi halal ini diharapkan unit usaha milik Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Probolinggo, khususnya Rumah Potong Hewan (RPH) itu memiliki sertifikat halal,” tambahnya. (MC Kab Probolinggo/wan/son/eyv)