Kompetisi Chief Terbaik di Karanganyar, Bupati dan Wabup Apresiasi dan Bangga

Karanganyar, InfoPublik - The Alana Hotel menggelar kompetisi bagi sejumlah chef hotel yang bernaung di bawah Archipelago International. Event tersebut bertujuan mengolah makanan khas Karanganyar untuk, menghasilkan masakan yang berkualitas dan bercita rasa tinggi.

Sebanyak 18 Executive Chef siap bertarung menunjukkan kepiawaian dan kreativitas mereka dalam gelaran kuliner terbesar di Soloraya bertajuk Archipelago Food Festival Super Chef Battle 2.

Mereka bakal diadu untuk menciptakan makanan dengan bahan masakan yang dirahasiakan sebelumnya di dalam black box. Keseruan bakal terlihat di ajang Archipelago Food Festival Super Chef Battle 2 yang digelar Sabtu (22/1/2922)

Seluruh tamu penikmat kuliner dari berbagai penjuru bakal menjadi saksi dari perhelatan chef terbesar di Soloraya. Mereka dapat mencicipi hidangan dari 18 Executive Chef Archipelago tersebut sudah memiliki ciri khas masing-masing.

"Tak hanya itu, akan tersedia menu special buffet dengan lebih dari 200 makanan,” ungkap Sistho A. SRESHTHO, ST, CHA, selaku General Manager The Alana Hotel.

Sementara Bupati Karanganyar, Juliyatmono mengatakan atas nama pemerintah mengucapkan terima kasih dan memberikan apresiasi luar biasa. Apalagi Alana Hotel selalu tertib membayar pajak. Semoga yang disajikan dapat memberikan inspirasi.

"Bahkan ada beberapa makanan khas Karanganyar yang diolah sedimikian rupa sehingga menarik dan lezat. Termasuk singkong jalak tawa yang hanya ada di Karanganyar," ujar Juliyatmono.

Wakil Bupati Karanganyar, Rober Christanto sangat bangga dan mengapresiasi kompetisi sejumlah chief terbaik. Apalagi ajang tersebut juga mengahadirkan makanan khas Karanganyar.

Salah satunya tela ungu yang dikemas luar biasa menarik dan enak. "Pemkab sangat suport kegiatan ini," imbuhnya. (MC Karanganyar / Aditya/toeb)