Harga Daging Ayam Naik Rp 30 Ribu Per Kilogram

Sungai Raya, InfoPubl;ik  - Setiap menjelang Hari Raya Idul Fitri, kenaikan harga daging ayam potong seakan menjadi hal lumrah. Pedagang daging ayam memperkirakan kenaikan sebelum hari raya akan mencapi kisaran Rp 30 ribu lebih per kilogramnya.

Pedagang daging ayam di pasar tradisional Parit Baru, Kubu Raya, Aan menjelaskan, kenaikan harga itu dipincu pada tingginya permintaan dari konsumen dan semakin terbatasnya dagingnya yang didapatkan oleh pedagang.

Dalam pekan ini, kata Aan, harga daging ayam masih nangkring di kisaran Rp 25-26 ribu per kilogramnya. “Tapi kalau sudah mendekati Lebaran nanti pasti naik. Mungkin minggu depan sudah naik bisa menjadi Rp 28 ribu per kilogram dan bisa terus naik hingga Rp 30 ribu atau lebih,” ujar Aan saat menggelar dagangannya, di pasar tradisional Parit Baru, Selasa (21/6/2016).

Kondisi itu, menurut Aan sudah biasa setiap kali menyambut Lebaran atau hari raya. Sebab kebutuhan cukup tinggi untuk daging ayam, melebihi dari daging sapi. Sementara bagi pedagang sendiri, saat kebutuhan melonjak mereka tidak bisa menambah stok daging secara berlebihan.

Sementara itu, Kepala Dinas Pertanian dan Peternakan Kubu Raya, Gandhi Satyagraha mengatakan untuk ketersediaan daging ayam untuk Lebarah tahun ini sangat mencukupi. Tercatat stok daging ayam broiler pada bulan Juni di Kabupaten Kubu Raya sebanyak 6.461.995 kilogram, sedangkan untuk bulan Juli 6.216.393 kilogram.

"Melihat dari data yang ada, artinya kebutuhan ayam daging di Kubu Raya dalam posisi sangat ayam bahkan masih ada kelebihan, sesuai perhitungan dengan kebutuhan dan ketersediaan yang ada," ujarnya. (MC.kab.Kubu Raya/Gie/Eyv).