:
Oleh G. Suranto, Minggu, 12 Juni 2016 | 21:04 WIB - Redaktur: R. Mustakim - 314
Jakarta, InfoPublik - Masih ditemukannya sejumlah produk yang mengandung zat berbahaya membuat tim petugas gabungan diturunkan untuk melakukan pengawasan, salah satunya dilakukan di sentra pabrik tahu di Kampung Rawa, Johar Baru, Jakarta Pusat.
Kepala Dinas Kelautan, Pertanian dan Ketahanan Pangan DKI Jakarta, Darjamuni mengatakan, tindak lanjut pengawasan keamanan pangan ini, karena masih diremukan adanya produk tahu mengandung formalin.
“Kita temukan di pasar tradisional masih ada tahu mengandung zat berbahaya tersebut. Kita periksa mulai dari pemasok hingga produsennya,” ujarnya, Minggu (12/6).
Tim petugas gabungan yang terdiri dari Polda Metro Jaya, Dinas Perindustrian dan Energi, dan Dinas Kesehatan. Petugas mengambil sejumlah sampel dari sentra tahu itu. Setelah dilakukan uji sampel produk, hasilya dinyatakan semua negatif atau aman dari zat berbahaya.
“Tim keamanan pangan Pemprov DKI akan terus melakukan pengawasan di sentra pemasok untuk memastikan pengan aman dikonsumsi. Jika ditemukan pelanggaran maka akan ditindak sesuai Undang-undang Pangan Nomor 18 tahun 2012,” tandasnya.
