Ibu Ani (55) pembuat sagu mengayak tepung sagu untuk bahan dasar pembuatan sagu jay di Kelurahan Jaya Kecamatan Tidore Utara, Kamis (16/1/2020). Proses ini bertujuan untuk memisahkan butiran kasar, sehingga didapat tepung yang halus. MC Tidore/Arfan Rijal