PROSES PENGASAPAN IKAN

Unduh Foto - Album: IKAN FUFU GORONTALO



Seorang pekerja meratakan bara api dari kayu bakar yang digunakan untuk pengolahan ikan fufu atau ikan yang dikeringkan melalui proses pengasapan di Desa Hulawa, Kecamatan Telaga, Kabupaten Gorontalo, Jumat (6/12/2019). Proses pengasapan hingga ikan matang membutuhkan waktu kurang lebih tiga jam. MC Prov. Gorontalo/Asriani/Fikri/Haris