SORTIR IKAN

Unduh Foto - Album: IKAN FUFU GORONTALO



Seorang pekerja menyortir ikan cakalang yang akan diolah menjadi ikan fufu atau ikan yang dikeringkan melalui proses pengasapan di Desa Hulawa, Kecamatan Telaga, Kabupaten Gorontalo, Jumat (6/12/2019). Ikan disortir dalam tiga ukuran yaitu yang berukuran besar dengan berat berkisar antara 2,5 hingga tiga kilogram perekor, ukuran sedang dengan berat satu hingga dua kilogram perekor, dan ukuran kecil dengan berat 500 gram hingga satu kilogram perekor. MC Prov. Gorontalo/Asriani/Fikri/Haris