Seorang pengunjung (kanan), membaca komposisi produk kecap ikan sagela yang dipamerkan pada pelantikan Pengurus Wilayah Ikatan Pengusaha Muslimah Indonesia Provinsi Gorontalo di Gedung Belle Li Mbui, Kota Gorontalo, Senin (20/12/2021). Sagela merupakan ikan kering khas Gorontalo yang diolah melalui proses pengasapan. Bagian kulit, kepala, dan tulang ikan sagela digiling halus dan dicampur sejumlah bahan untuk membuat kecap. Sebotol kecap ikan sagela berukuran 150 mililiter dijual dengan harga Rp20 ribu. MC Prov. Gorontalo/Haris
