Seorang petani memperlihatkan kopra putih sebelum dijemur di Kelurahan Cobodoe, Kecamatan Tidore, Rabu (7/10/2020). Kopra putih dihasilkan dari buah daging kelapa segar yang dipisahkan dari tempurungnya kemudian dijemur selama 5 sampai 7 hari. Kopra putih memiliki kadar air rendah antara 5-6 %, bebas dari cendawan (jamur), serta memiliki warna jauh lebih putih bersih. MC Tidore/Arvan Rijal.
