Suka Makmue, InfoPublik – Tim Penggerak Pemberdayaan dan Kesejahteraan Keluarga (TP PKK) Kabupaten Nagan Raya mendorong keluarga memanfaatkan pangan lokal menjadi menu beragam, bergizi, seimbang, dan aman (B2SA) yang sehat sekaligus bernilai ekonomi.

Upaya tersebut dilakukan melalui Lomba Kreasi Menu B2SA di Aula SPNF-SKB, Kompleks Perkantoran Suka Makmue, Kabupaten Nagan Raya, Provinsi Aceh, Kamis (8/10/2026).

Ketua TP PKK Kabupaten Nagan Raya, Cut Inda TR Keumangan, mengatakan kegiatan tersebut tidak hanya menjadi ajang kreativitas dalam mengolah dan menyajikan makanan.

“Tetapi juga menjadi momentum edukasi bagi keluarga mengenai pentingnya pola konsumsi pangan yang sehat dan bergizi,” katanya.

Menurut Cut Inda, keluarga menjadi lingkungan pertama dalam membentuk pola konsumsi pangan. Karena itu, pemilihan jenis makanan yang dikonsumsi sehari-hari memiliki peran penting terhadap pemenuhan gizi keluarga.

Ia menegaskan makanan sehat tidak selalu harus mahal maupun menggunakan bahan pangan dari luar daerah.

“Daerah kita memiliki banyak potensi pangan lokal yang dapat diolah menjadi makanan yang sehat, bergizi, menarik, sekaligus memiliki nilai ekonomi,” ujarnya.

Cut Inda mengajak kader PKK terus mengembangkan kreativitas dalam memanfaatkan pangan lokal Nagan Raya, seperti beras, jagung, ubi, ikan, sayuran, buah-buahan, dan sumber pangan lainnya.

Bahan pangan tersebut, menurutnya, dapat diolah menjadi menu keluarga yang menarik sekaligus memenuhi kebutuhan gizi.

“Pola konsumsi pangan yang beragam, bergizi, seimbang, dan aman merupakan bagian penting dalam membangun kualitas sumber daya manusia,” jelasnya.

Ia menambahkan edukasi mengenai pangan dan gizi perlu dilakukan secara berkelanjutan untuk mendukung upaya pencegahan stunting, anemia, gizi kurang, serta penyakit yang berkaitan dengan pola konsumsi makanan.

Cut Inda berharap kreativitas yang muncul dalam perlombaan dapat diterapkan dalam kehidupan keluarga sehari-hari.

“Menu-menu kreatif yang dihasilkan hari ini hendaknya dapat diterapkan dalam kehidupan sehari-hari dan menjadi inspirasi bagi keluarga-keluarga di Kabupaten Nagan Raya,” harapnya.

Sementara itu, Ketua Panitia Pelaksana sekaligus Ketua Kelompok Kerja III TP PKK Kabupaten Nagan Raya, Cut Mawardi Salihin, mengatakan lomba tersebut bertujuan meningkatkan kreativitas dan keterampilan peserta dalam mengolah bahan pangan lokal menjadi menu B2SA.

“Semoga kegiatan ini dapat menjadi ruang bagi kader TP-PKK untuk bertukar pengalaman dan mengembangkan inovasi dalam pengolahan pangan lokal yang dapat diterapkan di tingkat keluarga maupun masyarakat,” imbuhnya.

Berdasarkan hasil penilaian dewan juri, Kecamatan Tadu Raya meraih Juara I, disusul Kecamatan Tripa Makmur sebagai Juara II dan Kecamatan Darul Makmur sebagai Juara III.

Sementara Kecamatan Seunagan meraih Harapan I, Kecamatan Kuala Harapan II, dan Kecamatan Kuala Pesisir Harapan III. Adapun Kecamatan Beutong ditetapkan sebagai Juara Favorit.

(MC Kab. Nagan Raya/WZ)