.jpeg)
:
Oleh MC KAB NAGAN RAYA, Kamis, 22 Juni 2023 | 22:31 WIB - Redaktur: Fajar Wahyu Hermawan - 62
Suka Makmue, InfoPublik - Tim Penggerak Pemberdayaan Kesejahteraan Keluarga (TP PKK) Kabupaten Nagan Raya menggelar Lomba Cipta Menu Beragam, Bergizi, Seimbang dan Aman (B2SA) serta Lomba masak Serba Ikan, berlangsung di Gedung Serbaguna, Alun-Alun Suka Makmue, Rabu (21/6/2023).
Ketua TP PKK Nagan Raya, Ny Sastira Eka Sari, S.STP., M.Si, mengatakan, peserta lomba dari TP PKK kecamatan dalam Kabupaten Nagan Raya.
"Lomba diikuti sembilan kecamatan dari 10 kecamatan yang ada, kecuali Kecamatan Beutong Ateuh Banggalang yang tidak mengirimkan peserta," ujarnya.
Sastira berharap, melalui lomba tersebut bisa melahirkan kreatifitas dan inovasi baru. "Ada inovasi atau resep baru untuk memacu kreatifitas ibu-ibu dalam menciptakan menu beragam, bergizi, seimbang dan aman, disamping mengolah bahan masakan serba ikan," ujarnya.
Ia menambahkan, dengan lomba tersebut diharapkan juga dapat menciptakan resep-resep masakan bersumber karbohidrat lain seperti sagu, ubi, jagung, janeng dan lain-lain dengan memanfaatkan bahan lokal dan tetap mempertimbangkan gizi dan vitamin.
Pemenang Lomba Cipta Menu B2SA dan Lomba Masak Serba Ikan yang diikuti sembilan kecamatan itu Juara 1 diraih TP PKK Kecamatan Suka Makmue, Juara 2 TP PKK Kecamatan Kuala dan Juara 3 TP PKK Kecamatan Tadu Raya.
Sedangkan Juara Harapan 1 TP PKK Darul Makmur, Harapan 2 TP PKK Kuala Pesisir serta Harapan 3 diraih TP PKK Kecamatan Beutong.
Sementara Lomba Masak Serba Ikan masing-masing diraih TP PKK Kecamatan, yaitu Juara 1 Kecamatan Seunagan Juara 2 Kecamatan Beutong, Juara 3 Suka Makmue, Harapan 1 Kuala Pesisir, Harapan 2 Darul Makmur dan Harapan 3 Tadu Raya.
