:
Oleh MC KOTA PADANG, Selasa, 25 April 2023 | 12:34 WIB - Redaktur: Kusnadi - 282
Padang, InfoPublik - Bangunan dan arena Sate Manang Kabau di Jalan Khatib Sulaiman Kota Padang cukup nyentrik. Apalagi di malam hari hiasi lampu penerangan berjejer rapi, sehingga mampu mencuri perhatian orang banyak.
Selain itu aroma khas Sate Manang Kabau memberi kesan menggoda. Senin malam (24/4/2023) kuliner sate Manang Kabau diserbu pengunjung yang sedang libur lebaran Idul Fitri 1444 H, sebut Deli salah seorang pelayanannya.
Para perantau yang datang menikmati sajian sate malam ini yang dibawa kerabatnya.Dan menu malam ini hanya tinggal Sate Daging, Sate Lidah dan sate ayam dengan 3 ragam kuah, warna merah, coklat, kuah warna kuning,ucap Deli.
"Para pengunjung tinggal memilih, kuah merah rasa pedas, coklat dan kuning pedas sedang.Irisan daging, lidah sapi, dan daging ayam diselimuti kuah kental disuguhkan pada pengunjung," ucapnya.
Untuk sarapan pagi, selain sate, juga menyediakan Bubua Samba (lontong). Buka pukul 7 sampai 10.45 malam.
Salah seorang pengunjung Remon dari Jambi bersama keluarganya menyebutkan, sate Manang Kabau memang anak."Kami memesan tiga ragam kuahnya, merah, coklat dan kuning serta saling mencicipi. Ketiga kuahnya enak bersama dagingnya. Malam ini baru pertama kali mencoba,"ucapnya.
Lokasi dan tempatnya bagus, ada ruang VIP, VVIP, dan garden space di pelataran alam terbuka.Hanya saja pelataran parkir yang kurang luas, dan terpaksa kendaraan di parkir di pinggir jalan, ucap Remon. (MC Padang/Irwan Rais)