BPOM Toba Kawal Keamanan Peredaran Pangan Olahan Selama Ramadan dan Idulfitri

:


Oleh MC KAB TOBA, Kamis, 13 April 2023 | 16:59 WIB - Redaktur: Yudi Rahmat - 174


Toba, InfoPublik - Badan POM melalui Loka POM di Kabupaten Toba, Provinsi Sumatra Utara melakukan pengawalan keamanan peredaran pangan olahan yang tidak memenuhi ketentuan, khususnya selama Ramadan dan Idulfitri Tahun 2023/1444 H.

Selain melakukan pengawasan khusus juga memastikan produk pangan yang beredar terjamin aman dan bermutu.

"Pengawasan pangan rutin khusus dengan target Pangan Olahan Tanpa Izin Edar (TIE), Kedaluwarsa dan Rusak (kemasan penyok, kaleng berkarat, dan lain-lain) pada sarana peredaran pangan (distributor, toko, minimarket, pasar tradisional, para pembuat dan/atau penjual parsel) yang dijual secara offline, serta pangan takjil buka puasa."kata Kepala Loka POM di Kabupaten Toba, Ashadi, Kamis (13/4/2023).

Menurutnya, kegiatan ini dilakukan selama 6 minggu sejak tanggal 16 Maret sampai dengan 19 April 2023 mendatang, di 4 kabupaten wilayah kerja Loka POM Kabupaten Toba, yakni Kabupaten Samosir, Tapanuli Utara, Toba dan Kabupaten Simalungun.

Total jumlah sarana distribusi pangan (mencakup distributor, minimarket, toko dan pasar tradisional) yang diperiksa sampai saat ini sejumlah 38 sarana.

"Sedangkan takjil buka puasa yang diuji sejumlah 50 sampel. Tujuan utama pengawasan ini adalah untuk memberikan jaminan perlindungan atas keamanan dan mutu pangan yang dikonsumsi masyarakat, khususnya selama di bulan Ramadhan hingga Idulfitri, "kata Ashadi.

Selain memberikan pembinaan kepada pelaku usaha agar selalu memperjualbelikan produk pangan yang aman dan bermutu, Loka POM di Kabupaten Toba juga mengimbau kepada masyarakat atau konsumen untuk mencermati dan teliti terhadap setiap jenis pangan yang hendak dikonsumsi dengan melakukan Cek KLIK ( Cek Kemasan, Label, Izin edar dan Kedaluwarsa).(MC Toba jt/rik)