Pertahankan Menu Khas Daerah Sendiri dengan Berbagai Kreasi Masakan

Sanggau, InfoPublik - Dalam rangka menyambut Hari Jadi ke-406 Kota Sanggau, Pemkab Sanggau menggelar lomba kuliner khas Sanggau berbahan dasar tebu telur, bertempat di Kawasan Wisata Panjur Aji Kota Sanggau., Sabtu (26/3/2022).

Acara tersebut yang dibuka secara langsung oleh Sekretaris Daerah Kukuh Triyatmaka. Hadir pada acara itu, Ketua TP PKK Kabupaten Sanggau, Ny. Arita Apolina, Perangkat Daerah di Lingkungan Pemerintahan Daerah Kabupaten Sanggau, Forkopimda, Ketua DWP Kabupaten Sanggau, serta undangan lainnya.

Pada kesempatan ini, Ny. Arita Apolina mengatakan bahwa kegiatan ini merupakan lomba kuliner khas Sanggau dalam rangkaian kegiatan Hari jadi  ke 406 Kota Sanggau.

"Partisipasi masyarakat dan berbagai kegiatan yang diselengarakan panitia untuk memeriahkan Hari Jadi ke- 406 Kota Sanggau kali ini, yang salah satunya kegiatannya lomba masak khas masakan daerah dengan macam ragam olahan atau cara memasak dan menyajikannya," kata Ny. Arita Apolina.

"Dengan harapan kita dapat mempertahankan menu khas daerah kita sendiri dengan berbagai kreasi masakan olahan sendiri, serta bagaimana kita dapat mempublikasikannya kepada masyarakat luar melalui media supaya semua orang tahu baik di Kabupaten Sanggau sendiri maupun di luar Sanggau, seperti hari ini juga ada Kopi Tungku, dan Bepanuk Ajan yang selama ini sudah kita ketahui atau kita kenal," kata Ny. Arita Apolina.

Ny. Arita Apolina mengucapkan selamat kepada para pemenang lomba kuliner, sukses dan tetaplah berinovasi dalam berkreasi ke depannya.

“Terima kasih dan penghargaan yang setinggi-tingginya kami ucapkan kepada peserta yang sudah berpartisipasi dalam memeriahkan rangkaian Hari Jadi ke-406 Kota Sanggau,” ucap Ketua TP PKK Kabupaten Sanggau, Ny. Arita Apolina.

Adapun juara lomba masak khas Sanggau sebagai berikut, Juara I diraih oleh GOW Kabupten Sanggau., Juara II diraih oleh group Cacaring, dan Juara III DWP Kabupaten Sanggau. (MC Sanggau)