:
Oleh MC KAB BANGGAI KEPULAUAN, Rabu, 19 Agustus 2020 | 21:21 WIB - Redaktur: Yudi Rahmat - 571
Sambulangan, InfoPublik - Meriahkan perayaan HUT Kemerdekaan RI Ke 75, Tim Pengerak PKK Kecamatan Bulagi Utara Kabupaten Banggai Kepulauan menggelar lomba menu tradisional dalam menambah semaraknya perayaan hari kemerdekaan.
Masing-masing peserta menunjukkan kreatifitas mereka dalam mengolah makan tradisional maupun dalam penataan meja untuk memamerkan hasil pengolahan menu yang nantinya bakal dinilai oleh TP-PKK Kec. Bulagi Utara.
TP-PKK Desa Minanga Kec. Bulagi Utara menunjukkan kebolehan mereka dengan kreatifitas penataan meja dengan menggunakan tempat dan memajang hasil olahan menu tradisional baik dari batok kelapa dan bambu, untuk menambah keunikan dan daya tarik tersendiri.
Jurnalis DisKominfo Pemda BanggaiKep saat mewawancarai ibu-ibu PKK Desa Minanga pada Senin, (17/8/2020) mereka memaparkan bahwa kerajinan batok kelapa dan bambu merupakan kerajinan yang baru hendak dikembangkan di Desa Minanga.
"Untuk sekarang ini kami hanya menggunakan peralatan seadanya untuk membuat kerajinan ini dengan harapan kedepan kiranya jika ada ketersediaan dana kami akan menggunakan peralatan yang lebih modern sehingga hasilnya pun akan sangat memuaskan," ucap Ibu-ibu PKK Desa Minanga.
Saat ditanya mengapa penataan meja serba menggunakan kerajinan batok kelapa dan bambu, ibu-ibu PKK mengatakan, itu untuk menambah daya tarik tersendiri bagi penikmat makan tradisional dan memang makan tradisional Banggai Kepulauan jika dinikmati dengan menggunakan tempat makan dari kerajinan seperti ini beda nuansanya dengan menggunakan piring kaca.
Malahan ada yang katakan menggunakan piring batok kelapa lebih nikmat ketika makan kukus (makan tradisional) dan ikan bakar.
Dari hasil pengamatan semua yang ada dilokasi lomba menu tradisional terpukau dengan hasil karya batok kelapa dan bambu yang dipajang oleh TP-PKK Desa Minanga. (McBanggaiKep/Amos)