Bahrun (56) mengayak tepung singkong yang telah ditumbuk sebagai bahan dasar membuat sagu Jay di Kelurahan Jaya Kecamatan Tidore utara, Senin (13/1/2020). Tepung untuk bahan pembuatan sagu Jay merupakan pati yang diekstrak dari umbi singkong. MC Tidore/ Nhanu Tosofu/Arvan Rijal
