PRODUKSI GULA SEMUT

Unduh Foto - Album: GULA SEMUT AREN GORONTALO



Seorang anggota Kelompok Tani Hutan (KTH) Huyula membersihkan tepian wajan yang digunakan dalam proses kristalisasi nira menjadi gula semut di Desa Dulamayo Selatan, Kecamatan Telaga Puncak, Kabupaten Gorontalo, Kamis (28/11/2019). Dalam sekali produksi, satu wajan yang berisi 50 liter nira bisa menghasilkan 18 hingga 20 kilogram gula semut. KTH Huyula dalam sehari memproduksi dua hingga empat wajan, tergantung dari hasil panen nira. MC Prov. Gorontalo/Asriani/Alfred/Fikri/Haris