KETUK MAYANG AREN

Unduh Foto - Album: GULA SEMUT AREN GORONTALO



Seorang petani mengetuk batang pohon aren yang akan disadap di Desa Dulamayo Selatan, Kecamatan Telaga Puncak, Kabupaten Gorontalo, Kamis (28/11/2019). Bagian batang di sekitar mayang yang akan disadap, terlebih dahulu diketuk-ketuk secara perlahan. Langkah ini bertujuan untuk membuka pori-pori batang dan mayang sehingga bisa mengeluarkan cairan nira yang banyak. MC Prov. Gorontalo/Asriani/Alfred/Fikri/Haris