PILIH IKAN SAGELA

Seorang warga memilih ikan sagela di pasar tradisional mingguan Desa Hulawa, Kecamatan Telaga, Kabupaten Gorontalo, Minggu (21/7/2024). Sagela merupakan jenis ikan terbang dan julung-julung yang dikeringkan melalui proses pengasapan. Selain dijadikan lauk, sagela juga diolah menjadi sambal dan merupakan salah satu jenis oleh-oleh khas Gorontalo. Satu jepit yang berisi 20 ekor ikan sagela dijual dengan harga Rp40 ribu. Salah satu sentra produksi ikan sagela yaitu di Desa Bangga, Kecamatan Paguyaman Pantai, Kabupaten Boalemo. MC Prov. Gorontalo/Robbiana/Haris