- Oleh MC KOTA PALANGKA RAYA
- Sabtu, 23 November 2024 | 10:04 WIB
Seorang warga memilih ikan asap yang dijual peagang di pasar tradisional Blora, Jawa Tengah, Sabtu (16/3/2024). Ikan asap merupakan salah satu teknik pengawetan ikan menggunakan asap panas yang menghasilkan tekstur yang kering dan keras, serta berwarna agak gelap. Ikan asap diminati sebagaian warga Blora untuk lauk makan, biasanya dibalur dengan sambal dan dijual Rp7.000/ekor. MC Kab. Blora/Teguh.
