KUE APANG COLO

Unduh Foto - Album: KULINER



Seorang pengunjung mengambil kue apang colo pada Bazar Ramadan di Galeri UMKM Kantor Perwakilan Bank Indonesia Gorontalo, Jumat (31/3/2023). Apang colo adalah salah satu jenis kue khas Gorontalo yang terbuat dari campuran tepung beras, terigu, ragi, dan santan. Kue apang colo dimakan dengan cara mencelupkan ke dalam gula merah yang dicairkan. Pada bazar Ramadan, kue apang colo dijual dengan harga Rp10 ribu/kemasan isi empat biji. MC Prov. Gorontalo/Nova/Haris