Pedagang memotong makanan tradisional lemang yang dipesan pembeli di Pasar Takjil Bendungan Hilir (Benhil), Jakarta, Selasa (28/3/2023. Lemang berbahan beras ketan, santan kelapa, daun pisang, yang dimasak menggunakan bilah bambu. Pembakaran lemang memakan waktu 3-4 jam hingga menjadi nasi ketan matang. Lemang dijual dengan harga mulai dari Rp20.000,00/buah. Infopublik/Agus Siswanto
