Penjual makanan menuangkan kuah marongghih pada sepiring nasi bu'uk di sebuah warung di Jl. KH. Wahid Hasyim Desa Bangselok Kec. Kota Sumenep, Kabupaten Sumenep, Jum'at (19/8/2022).
Nasi bu'uk adalah sejenis nasi jagung yang lebih halus dan lembut. Teksturnya mirip nasi liwet di Jawa Tengah. Sedangkan ghengan marongghih adalah sayur bening yang berisi daun marongghih (ind: daun kelor). Untuk lauk biasanya berupa ikan cakalang dan tahu kuah kuning, serta ikan asin goreng. MC Sumenep/Irwan Sujatmiko.
