Seorang warga mencairkan mentega yang akan dicampur dengan adonan kulit kue dadara di Desa Kaliyoso, Kecamatan Dungaliyo, Kabupaten Gorontalo, Senin (27/4/2020). Adonan untuk 50 biji kue dadara dicampur dengan dua sendok makan mentega. Adonan dicampur mentega dengan tujuan agar kulit kue dadara tidak mudah hancur saat digulung. MC Prov. Gorontalo/Ecin/Nova/Haris