Menko Pangan Dorong Kampung Bandeng Gresik Dukung MBG
Gresik, InfoPublik – Pemerintah pusat memperkuat peran sektor perikanan budidaya sebagai penopang ketahanan pangan nasional dan sumber protein Program Makan Bergizi Gratis (MBG). Komitmen tersebut ditegaskan Menteri Koordinator Bidang Pangan Zulkifli Hasan saat kunjungan kerja ke Kampung Perikanan Budidaya (KPB) Kampung Bandeng dan Desa Nelayan Pangkah Wetan, Kecamatan Ujungpangkah, Kabupaten Gresik, Selasa (27/1/2026).
Menko Pangan mengapresiasi Kampung Bandeng yang memiliki potensi budidaya mencapai 3.840 hektare. Kawasan ini dinilai strategis sebagai contoh sinkronisasi kebijakan pangan nasional dengan potensi lokal, khususnya di wilayah pesisir yang selama ini menjadi sentra produksi ikan bandeng.
Zulkifli Hasan menegaskan bahwa sektor perikanan merupakan salah satu pilar utama ketahanan pangan nasional. Oleh karena itu, pemerintah pusat berkomitmen memperkuat infrastruktur dan ekosistem perikanan di daerah pesisir guna menjamin ketersediaan pangan bergizi yang berkelanjutan.
“Pemerintah akan membangun 20 ribu hektare tambak ikan pada 2026 untuk memenuhi kebutuhan Program Makan Bergizi Gratis. Produksi dari tambak tersebut diproyeksikan mampu memenuhi 82,9 juta porsi bagi penerima manfaat MBG pada 2026,” ujarnya.
Selain penguatan produksi, Menko Pangan juga mendorong percepatan pembentukan Koperasi Desa/Kelurahan Merah Putih (KDMP) sebagai bagian dari gerakan ekonomi rakyat yang dicanangkan Presiden RI. Tahun ini, pemerintah menargetkan pembentukan 80 ribu KDMP secara nasional.
“Hingga Maret, diperkirakan sudah terbentuk sekitar 30 ribu KDMP. Kami mengapresiasi peran TNI dan pemerintah daerah yang sangat aktif mendorong percepatan pembangunan koperasi desa,” kata Zulkifli Hasan.
Menurutnya, KDMP ke depan akan menjadi pusat penampungan dan distribusi hasil ekonomi rakyat, termasuk produk perikanan, serta berkolaborasi langsung dengan Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) untuk mendukung pelaksanaan MBG.
Mewakili Bupati Gresik, Asisten Perekonomian dan Pembangunan Misbahul Munir menyampaikan bahwa kunjungan kerja Menko Bidang Pangan menjadi momentum penting bagi Kabupaten Gresik dalam memperkuat sektor pangan dan perikanan berbasis potensi lokal.
“Kampung Bandeng Desa Pangkah Wetan menjadi perhatian serius pemerintah pusat dalam pengelolaan tambak ikan budidaya sebagai bagian dari penguatan ketahanan pangan nasional,” ujarnya.
Dari sisi daerah, Kepala Desa Pangkah Wetan Saifullah Mahdi menyambut baik perhatian pemerintah pusat terhadap sektor perikanan budidaya di wilayahnya. Ia menjelaskan bahwa ikan bandeng merupakan komoditas unggulan desa dengan perkembangan produksi yang signifikan.
“Produksi budidaya bandeng mencapai 20.000 hingga 25.000 ton per tahun, sementara produksi perikanan tangkap berkisar 15.000 hingga 20.000 ton per tahun,” ungkap Saifullah.
Tingginya permintaan pasar domestik, lanjutnya, membuat seluruh hasil produksi bandeng masih terserap pasar lokal. Kondisi tersebut menunjukkan potensi besar pengembangan usaha sekaligus peluang perluasan pasar antardaerah hingga ekspor.
Menindaklanjuti arahan pemerintah pusat terkait MBG, Saifullah menyatakan kesiapan Desa Pangkah Wetan untuk memasok kebutuhan protein dari ikan bandeng. Namun, ia mengakui masih terdapat tantangan teknis, terutama terkait duri bandeng yang berisiko bagi anak-anak.
“Kami sedang menyiapkan formulasi pengolahan yang aman, seperti bandeng presto atau otak-otak, agar dapat dikonsumsi dengan nyaman dalam menu MBG,” ujarnya.
Langkah hilirisasi tersebut diharapkan tidak hanya mendukung kecukupan gizi anak sekolah, tetapi juga meningkatkan nilai tambah ekonomi dan kesejahteraan masyarakat Desa Pangkah Wetan.
Dalam rangkaian kunjungan tersebut, Menko Bidang Pangan Zulkifli Hasan juga meninjau gerai KDMP Desa Pangkah Wetan yang memasarkan bahan pokok serta berbagai produk olahan ikan hasil UMKM setempat.
(dvd).
